وصفات غذاء الطفل في الشهر الثامن
وصفات غذاء الطفل في الشهر الثامن، تسعى الكثير من الأمهات إلى التعرف على أهم الوصفات والأكلات الغذائية التي يمكن تقديمها للطفل في الشهر الثامن، لتوفير جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الطفل، والتي تساعده على النمو الصحيح.
محتويات المقال
[ عرض ]
طعام الطفل في الشهر الثامن
- غالباً ما يحتاج الطفل مع بداية الشهر الثامن للأطعمة الصلبة، وعلى الرغم من ذلك فهو يحتاج إلى حليب الأم أو الحليب الصناعي.
- حيث يحتاج إلى ما بين 24 إلى 32 أوعية من الحليب في الشهر الثامن، وعندما تقوم الأم بتقليل كمية الحليب يجب عليها زيادة كمية الأطعمة الصلبة للطفل.
- وبمجرد أن يتم الطفل الشهر الثامن يتم إدخال المواد الصلبة في وجبات الطفل مثل: اللحم، والمعكرونة، والبسكويت، كما يمكن لها عمل وجبات مهروسة للطفل.
- ولكن يجب عليها الابتعاد تماماً عن إضافة الملح، والسكر، والعسل لوجبات الطفل، كما يفضل أن تكون الوجبة الأولى للطفل عند استيقاظه من النوم الحليب سواء كان حليب الأم أو الحليب الصناعي.
- وعلى الأم أن تحذر تمامًا من إدخال الوجبات الصناعية للطفل خاصة في المرحلة الأولى من عمر الطفل، كما يفضل إعطاء الطفل الماء بعد كل وجبة.
ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: اكل الطفل في الشهر السادس
وصفات غذاء الطفل في الشهر الثامن
هناك العديد من الوصفات الغذائية التي يمكن للأم تحضيرها لطفلها مع بداية الشهر الثامن ومن هذه الوصفات ما يأتي:
وصفة العدس والجزر
المكونات اللازمة
- 1\4 كوب من العدس الأصفر.
- حبة واحدة من البصل صغير الحجم.
- كوب إلا 1\4 من الشوربة بدون إضافة الملح.
- 2 حبة من الجزر المبشور.
- 1\2 ملعقة صغيرة من الزيت.
طريقة التحضير
- قومي بغسل العدس جيداً بالماء، ثم يترك جانباً حتى يتم استخدامه، ثم بعد ذلك يتم تقطيع البصل إلى قطع صغيرة جداً، ثم تقلى في الزيت حتى تذبل جيداً.
- يتم إضافة العدس مع التقليب جيدا، ثم يضاف إلى المقادير السابقة الشوربة، وتترك المكونات على النار حتى تنضج تماماً.
- وبعد أن ينضج العدس يتم إضافة الجزر المبشور، ويترك الوعاء على النار مرة أخرى لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى اكتمال النضج.
- ولكن يجب على الأم قبل إعطاء الوجبة للطفل أن تقوم بهرسها جيداً بالخلاط الكهربائي، ثم تقدم بكميات مناسبة وبالهناء والشفاء.
وصفة الفواكه مع التمر
المقادير اللازمة
- 2 حبة من التفاح المقشر.
- ثمرتين من الكمثرى منزوعة القشر.
- 2 حبة من التمر منزوع النوى.
- مقدار مناسب لسلق الفواكه.
طريقة التحضير
- قومي بإحضار وعاء مناسب، ثم تقطع الفواكه السابقة إلى قطع صغيرة الحجم، وتوضع في الوعاء.
- يتم سكب مقدار من الماء فوق الفواكه، ثم يرفع الوعاء على نار معتدلة، ويترك لمدة تصل إلى حوالي 20 دقيقة حتى تنضج الفواكه جيداً.
- قومي بتصفية الفواكه من الماء مع الحرص على ترك كمية بسيطة من الماء، ثم نقوم بتقشير التمر جيداً.
- بعد ذلك اهرسي المكونات السابقة جيدا عن طريق استخدام الخلاط الكهربائي حتى تختلط تماماً، وفي حال كان المزيج كثيفاً نقوم بإضافة مقدار قليل من ماء السلق، ونخلطه مرة أخرى.
- قدمي الوجبة الغذائية لطفلك في الغذاء أو في وجبة العشاء بالكمية المناسبة، مع مراعاة حفظ الكمية المتبقية في الثلاجة.
وصفة شوربة الخضار مع الأرز
مكونات الوصفة
- 1 حبة من البطاطا المقشرة جيداً والمقطعة إلى عدة قطع صغيرة.
- حبة واحدة من الجزر المقشر والمقطع إلى مكعبات صغيرة.
- 2 ملعقة كبيرة من الأرز الأبيض.
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
طريقة التجهيز
- يوضع زيت الزيتون في وعاء مناسب، ويرفع على نار متوسطة، ثم قومي بإضافة قطع البطاطا والجزر والأرز مع تحريك المكونات لبضع دقائق.
- قومي بإضافة مقدار مناسب من الماء إلى المكونات السابقة، ولكن يجب أن تغطى جميع المكونات بالماء ثم يترك على النار حتى يغلي جيداً.
- يتم تهدئة النار ونتركه لعدة دقائق حتى تنضج المكونات تماماً، ثم يرفع الوعاء عن النار ويترك جانبا حتى يهدأ، ثم بعد ذلك يتم هرس المقادير مع بعضها البعض جيداً حتى نحصل على خليط متجانس، ويقدم للطفل وبالهناء والشفاء.
وصفة الدجاج مع الخضار المشوي
مكونات الوصفة
- ثمرة من الجزر المقطع إلى مكعبات صغيرة.
- 1 ثمرة من البطاطا المقطعة إلى قطع صغيرة جداً.
- كذلك 1 حبة من الكوسا المقطعة.
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- قطعة من صدر الدجاج المسلوق جيدا والمقطع إلى قطع صغيرة.
طريقة التحضير
- قومي بخلط قطع الخضار السابقة جيداً بزيت الزيتون، ثم تلف جيدا في ورق ألمنيوم، وتوضع في صينية الخبز، ثم في الفرن لمدة لا تقل عن 1\4 ساعة حتى ينضج الخضار بشكل كامل.
- يتم هرس الخضار المشوي مع الدجاج المسلوق جيداً في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً تماماً، ثم يقدم للطفل، ويحفظ الباقي في وعاء محكم الإغلاق ويوضع في الثلاجة لحين الاستخدام مرة أخرى.
وصفة بوريه البطاطا والخوخ
المكونات اللازمة
- حبة واحدة من البطاطا المقشرة والمقطعة.
- 2 حبة من الخوخ المقطع إلى مكعبات.
- رشه بسيطة من القرفة المطحونة.
طريقة التحضير
- قومي بخلط كل من مكعبات البطاطا والخوخ معاً، ثم ضعيهم في صينية الخبز مع إضافة مقدار قليل من الماء ورشة بسيطة من القرفة الناعم.
- ثم تغطى الصينية جيداً بورق الفويل، وتوضع في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تصبح المكونات طرية.
- وبعد أن تنضج المكونات تنقل من صينية الفرن إلى وعاء واسع حتى تهدأ تماماً، ثم تهرس جيداً عن طريق استخدام الشوكة أو بالخلاط الكهربائي حتى تصبح المكونات ناعمة تماماً؛ لكي يتناولها الطفل بكل سهولة.
وصفة الزبادي والخضراوات
المقادير اللازمة
- علبة واحدة من الزبادي أو اللبن الرائب كامل الدسم.
- أي نوع من الفواكه أو الخضروات المهروسة.
طريقة التحضير
- يتم خلط الفواكه أو الخضروات المهروسة جيداً مع الزبادي حتى تتجانس تمامًا.
- ثم توضع في عبوات صغيرة الحجم ومحكمة الإغلاق، وتوضع بالثلاجة لحين استخدامها وتقديمها للطفل.
وصفة مهروس القرع والتفاح
مقادير الوصفة
- واحد كوب من القرع المقطع.
- كوبان من التفاح المقشر والمقطع.
- كوب واحد من الماء.
- 1\4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة التجهيز
- يتم وضع القرع والتفاح والماء والقرفة المطحونة في إناء معدني، ويرفع على نار هادئة تماماً، ويترك على النار حتى تنضج تماماً، وتصبح المكونات لينة.
- يرفع الإناء عن النار، ويترك جانباً حتى يبرد ثم يهرس بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً، ويقدم للطفل وبالهنا، والشفاء.
وصفة أصابع البطاطا
المقادير
- حبة واحدة من البطاطا كبيرة الحجم.
- رشه بسيطة من القرفة.
- ملعقة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- قومي بتشغيل الفرن قبل البدء في تحضير الوصفة، ثم يتم تقشير البطاطا وغسلها جيداً بالماء.
- تقطع البطاطا على شكل أصابع رقيقة، ثم تخلط جيداً بزيت الزيتون، ومسحوق القرفة، وتوضع في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- توضع صينية البطاطا في الفرن لمدة تتراوح ما بين 30 دقيقة إلى حوالي 45 دقيقة حتى تلين المكونات، ثم تهرس جيداً ثم تقدم للطفل.
وصفة بودنج الأرز
المقادير
- كوب واحد من الأرز.
- 2 كوب من الماء.
- 1 كوب من التفاح المقشر والمقطع إلى شرائح رقيقة.
- 1 كوب من الحليب الصناعي الخاص بالطفل.
- 1\4 ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة التحضير
- ضعي كل من الأرز والماء والتفاح والقرفة في قدر مناسب مع مراعاة خلطهم جيداً.
- يرفع القدر على نار متوسطة لمدة لا تقل عن 1\2 ساعة حتى ينضج الأرز، ومن ثم قومي بإضافة الحليب وتحريك المكونات معاً لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
- ثم قومي بإبعاد الإناء عن النار، ويتم تقديم البودنج للطفل، ولكن يجب أن يكون دافئاً، وبالهناء والشفاء.
ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: جدول أكل صحي للأطفال
نصائح عند تقديم الطعام للطفل في الشهر الثامن
وبناء على وصفات غذاء الطفل في الشهر الثامن، فإنه يوجد بعض التعليمات والإرشادات المهمة التي يجب على الأم الالتزام بها خاصة عند تقديم الطعام لطفلها، وهي كالتالي:
- الحرص على غلي المياه جيداً، ثم تركها حتى تبرد تماما قبل تقديمها للطفل، وذلك لكي يتم قتل جميع الميكروبات والطفيليات التي قد توجد في الماء.
- يجب على الأم الابتعاد تماماً عن تقديم الأطعمة والوجبات المقلية في الزيت.
- بالإضافة إلى ذلك تجنب تقديم الأطعمة التي تحتوي على المواد الحافظة للطفل مثل: اللانشون والأطعمة الأخرى.
- ومن أهم هذه النصائح أيضاً الحرص على عدم تقديم الأطعمة المضاف إليها ملح أو سكر أو زيت للطفل.
- كما تعتبر الرضاعة الطبيعية من أهم الوسائل التي تساعد الطفل على النمو بشكل سليم، لذلك يجب على الأم الاستمرار في إرضاع الطفل.
- وعندما يصل الطفل إلى الشهر الثامن يجب على الأم تعليم طفلها كيفية الإمساك بقطعة من البسكويت في يديه، وتناولها بنفسه.
- يجب على الأم إعداد الطعام المقدم للطفل بنفسها وتحضيره في البيت، بالإضافة إلى ذلك يجب عليها أيضاً الاهتمام بخلط الطعام، وهرسه جيداً في الخلاط الكهربائي قبل تقديمه للطفل في هذا العمر.
كما يمكنك التعرف على: الأكل المناسب لالتهابات الأمعاء عند الأطفال
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال عبر موقع maqall.net الذي قدمنا فيه أهم وصفات غذاء الطفل في الشهر الثامن، حيث يجب على الأمهات الاهتمام بغذاء طفلها، والحرص على تقديم الأطعمة المتنوعة التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية المفيدة للطفل.