مخاطر شرب النسكافيه على الريق
مخاطر شرب النسكافيه على الريق، النسكافيه أو القهوة السريعة تعد من أسهل الأنواع التي يتم تحضيرها بطريقة سلسة وسريعة، هو نوع من أنواع المشروبات الساخنة المريحة عند تحضيرها فيتم تناولها من قبل الشعوب في جميع أنحاء العالم.
محتويات المقال
[ عرض ]
ما هو النسكافيه؟
- يعرف باسم القهوة سريعة التحضير من المشروبات المحببة لدى الكثير من الأشخاص.
- فيتم تصنيعه من خلال إنشاء نسخة مركزة من حبوب القهوة القديمة فيصبح مسحوق القهوة جافًا يذوب في الماء عند إضافة الماء الساخن عند التحضير.
شاهد أيضًا: اضرار النسكافيه ومخاطره
مخاطر شرب النسكافيه على الريق
تحتوي القهوة السريعة على كمية من الكافيين وعند تناولها بشكل كبير تسبب مخاطر على صحة الإنسان ومن بعض مخاطر الآتي:
1- مشاكل الجهاز الهضمي
- أثبتت الأبحاث بأن المرارة المتواجدة داخل القهوة تساعد على تحفيز إنتاج حمض المعدة، لذلك عند تناول النسكافية على الريق يشعر الأشخاص ببعض الأعراض.
- عسر الهضم، حرقة المعدة، الغثيان، الإسهال والتلبكات المعوية، اضطرابات المعدة، قرحة المعدة.
- استنتج البعض أن شرب الكافيين على الريق يسبب أضرار نتيجة لعدم تواجد طعام في المعدة.
- لم يتم إثبات أي دراسات أن يوجد صلة بشرب النسكافيه ومشاكل الجهاز الهضمي، تم إثبات أن الأفراد الذين يعانون من هذه الأعراض حساسون بشد من شرب الكافيين.
- عند الشعور ببعض الأعراض في المعدة غير مرتبطة بشرب القهوة على ريق وتناول الطعام، عند الشعور بظهور الأعراض يجب تناول الطعام قبل شرب القهوة السريعة.
2- مستوى هرمون التوتر
- هرمون التوتر المعروف باسم الكورتيزول، تقوم الغدة الكظرية بتصنيعه.
- أن شرب النسكافية على الريق بدون إدخال أي نوع من الطعام، يرفع مستوى الهرمون.
- هو مسؤول عن التنظيم الغذائي، ملاحظة مستوى السكر في الدم، ضغط الدم، فيكون هرمون الكورتيزول في الحال الطبيعي عند الاستيقاظ في أعلي مستوياته وينخفض تدريجيًا.
- عند شرب القهوة على الريق يزيد من مستوي الهرمون في الجسم، برغم زيادة مستواه الطبيعي عند الاستيقاظ، يسبب ذلك حدوث مشاكل خطيرة، مثل الإصابة بمتلازمة كوشينغ.
- ارتفاع ضغط الدم يحدث عند تناول كمية كبيرة من الكافيين ويؤدي ذلك إلي زيادة نسبة الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وتسارع نبضات القلب.
- التعب تم إثبات أن المشروبات مثل القهوة السريعة تعزز من مستويات الطاقة وتحسين المزاج لعدة ساعات، يؤدي ذلك بشعور بالتعب في اليوم التالي.
- الأرق يسبب شرب النسكافية على قلة النوم لاحتوائه على مادة الكافيين بنسبة عالية، يحتوي على نسبة من الأكريلاميد التي تساهم في الإصابة الكثير من أنواع السرطانات.
- يتسبب في فقدان الشهية وعدم رغبة في تناول الطعام طول اليوم، يتسبب في إنقاص الوزن، وأيضا بهبوط في الدورة الدموية، يؤثر على نضارة البشرة يسبب الشحوب.
- يسبب في نقص كمية الحديد التي يمتصه الجسم، ويؤدي ذلك زيادة نسبة الإصابة بالأنيميا، عند التوقف عن شرب النسكافية يسبب حدوث صداع شديد، وفقدان التركيز.
- شرب النسكافية بكميات كبيرة يؤثر على البشرة، ويتسبب بجفاف الجلد لأنه مدر للبول، ويساعد على نقص كمية الماء التي يحتاجها الجسم.
3- مخاطر النسكافيه على الصحة العامة
بعد توضيح مخاضر النسكافية يلزم ذكر الأضرار الأخرى لتناول مشروبات سريعة التحضير وتكون هذ الأضرار عند تناولها بكميات كبيرة ومن هذه الأضرار:
- كسور العظام تم إثبات أن النساء اللاتي يتناولن القهوة سريعة التحضير بكميات كبيرة، يزيد نسبة التعرض الإصابة بكسور العظام، ولكن الرجال لديهم نسبة صغيرة.
- الحمل لا يعتبر شرب النسكافية من الأشياء الآمنة على صحة الحامل، فتناولها بكميات يسبب ذلك بارتفاع نسبة خسارة الطفل، أو إتمام الولادة قبل الوقت المحدد، انخفاض وزن المولود.
- بطانة الرحم زيادة الاستهلاك في شرب القهوة السريعة يسبب الإصابة بالتهاب بطانة الرحم، ولكن لم يتم إثبات ذلك المعلومة.
- الصحة النفسية أثبتت الدراسات أن تناول الكافيين في فترة المراهقة يتسبب بحصول تغيرات دائمة في الدماغ، ويكون له علاقة بالقلق المصاحب للفرد في فترة البلوغ.
- تناول بكثرة القهوة السريعة يؤدي إلى الهلوسة، والنساء المرضعات يتسبب بخطر كبير على الأطفال، لأنها تؤثر على نوم الطفل الرضيع.
شاهد أيضًا: الفرق بين القهوة والنسكافيه واضرارها
4- مخاطر النسكافية على الرجال
- يتكون من مواد حافظة، ومن الممكن يتسبب في العقم عند الرجال، وضعف الخصوبة.
- وينصح بعدم الإكثار في شرب، القهوة التي تتواجد في النسكافية تسبب بضعف القدرة الجنسية عند الرجال.
5- مخاطر النسكافية على البشرة
- ظهور حب الشباب عند شرب كميات كبيرة من الكافيين، فيؤدي ذلك إلى التأثير على وظائف الكبد، وصعوبة الكبد في إتمام مهمة التخلص من السموم المتواجدة داخل الجسم وهذا يسبب ظهور حب الشباب على البشرة.
- ظهور الهالات السوداء حول العين هذا المنطقة رقيقة جدًا لأنها لا تحتوي على غدد أو دهون فهي مناسبة انعكاس لون الدم، ولذلك اسمرارها يدل على تغير لون الدم وتعكر ويدل ذلك أن الدم يحمل مواد سامة.
- يسبب ذلك التأكسد الذي يسببه الإكثار من تناول النسكافية فهو السبب الرئيسي في ظهور الهالات السوداء، والتخلص من الهالات يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي لزيادة نسبة الأكسجين في الدم.
- شحوب الوجه بسبب رفع مستوى الحمض الأميني في الدم، يسبب برفع الكوليسترول فيه ويسيب ذلك شحوب الوجه وظهور المبكر لتجاعيد الوجه.
- انسداد خلايا الجلد ويحتوي النسكافية على حمض التانيك الذي، يتم استخدامه في الصباغة، فينتج على ذلك انسداد خلايا الجلد، نتيجة منع التغذية الكافية التي يحتاجها الجلد، ويسبب في مشكلة حب الشباب.
6- مخاطر النسكافيه على الكلى
- عدم احتفاظ الكلي ببعض المعادن المهمة مثل المغنيسيوم، الكالسيوم، والزنك، إصابة الكلى بالفشل، نتيجة احتواء النسكافية على كميات كبيرة من مادة الكافيين ومادة الثيوفيلين.
- الذي يكون عملهم على تثبيط عمل مادة الأدينوزين التي تعمل على عودة المياه من الكلي الي الجسم قبل إخراجها على شكل بول.
- زيادة تركيز الكلي بالمواد الضارة نتيجة إدرار البول تؤدي إلى نقص التروية الكلوية بالدم تسبب الفشل الكلوي.
7- مخاطر النسكافيه للأطفال
- اضطرابات النوم يسبب الكافيين عند الأطفال صعوبة النوم بعمر مبكر، ارتفاع ضغط الدم، تغير درجة حرارة الطفل، زيادة معدل النبض، الإصابة بالقلق والتوتر بصورة مستمرة.
- ولكن لم يتم إثبات معلومة إصابة بالتبول اللاإرادي، فيجب على الأمهات منع الأطفال بتناول الكافيين في أعمار مبكرة وتزويدهم بالحليب والعصائر والفاكهة.
- التعود على شرب الكافيين بعمر مبكر يؤدي الي تأثير على وظائف الجسم مع مرور الوقت والعمر.
فوائد النسكافيه للتنحيف
- هو مدر للبول ويساعد المواد الفعالة في إدرار البول، والتخلص من السوائل التي تتجمع في الأنسجة نتيجة حدوث خلل في الجهاز اللمفاوي، الذي يسبب في زيادة الوزن.
- تناول النسكافية يعمل على تخليص الجسم من السوائل الزائدة والفضلات.
- تسريع عملية التمثيل الغذائي ويساعد على تسريع عملية الهضم بفاعلية كبيرة فيساعد على خسارة الوزن بشكل أسرع.
- يساعد على الاسترخاء وتقليل من التوتر ويساعد على استمرار نظام الغذائي صحي بعيدًا عن التوتر.
- يزيد من النشاط البدني هذا ما ثبت من دراسات، لذلك يتناوله الرياضيون لتعزيز النشاط خلال التمرين، ويساعد على تقليل آلام العضلات والتخفيف من التعب خلال فترة التمرين.
- يوجد أقل من سعرتين حراريتين في الكأس الواحد، ويفضل تناوله بدون إضافة السكر أو كريمة.
كيفية شرب النسكافية أثناء الحمية
- عدم الإكثار في تناول النسكافية خلال اليوم، يجب تناول كوبٍ أو اثنين خلال اليوم، تناوله قبل ساعة من وقت التمرين الرياضي، لحرق أكبر كمية من الدهون.
- عدم استخدام السكر الأبيض واستبداله بالعسل، ومن الأفضل تناوله بدون أي إضافات لتتجنب السعرات الحرارية.
- ينصح عدم تناول النسكافية أو ممارسة التمارين الرياضية قبل النوم لتجنب الأرق.
ما هي فوائد النسكافيه؟
- تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
- زيادة حرق الدهون وتحسين الأداء البدني.
- زيادة الذكاء واليقظة.
- يساعد على تعزيز النشاط البدني.
- يعطي الشعور بالراحة والاسترخاء.
- التعزيز من عملية التمثيل الغذائي.
- التخلص من السموم.
- تقليل خطر الإصابة بمرض النقرس.
- مصدر لمضادات الأكسدة.
فوائد النسكافيه للشعر
- التخلص من خلايا الجلد الميتة من خلال فرك فروة الرأس بالقهوة، تلوين الشعر، يعيد نمو الشعر من خلال وضع النسكافية على فروة الرأس، فيساعد على توقف تساقط الشعر ويزيد نموه.
- زيادة كثافة الشعر يساعد على تنشيط الدورة الدموية في بصلات الشعر، فيعمل على نمو الشعر سريعًا ويجعله قويًا، ويعطي للشعر كثافة وسمكًا.
- يعزز ليونة الشعر ولمعانه تحتوي القهوة على مركبات الفلافونويد هي مضادات الأكسدة التي تجدد الشعر، فغسل الشعر بها يحسن من جفاف الشعر.
شاهد أيضًا: طريقة عمل النسكافية بالحليب برغوة
قدمنا اليوم مخاطر شرب النسكافية على الريق وعلى الصحة العامة وأيضًا على الرجال والأطفال والكلي وشرحنا فوائد في التنحيف والشعر تم توضيح فوائد النسكافيه.