طريقة إعداد الشوفان للفطور
طريقة إعداد الشوفان للفطور، يعد الشوفان من ألذ الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، فإذا كنتِ تبحثين عزيزتي عن طريقة عمل الشوفان كفطور لذيذ يمنح الأسرة الحيوية والنشاط، فمن خلال maqall.net موقعنا سوف نقدم لكِ عدة طرق، واختاري منها ما يناسبك.
ما هو الشوفان؟
قبل أن نبدأ في طريقة إعداد الشوفان للفطور، نتعرف أولًا عليه من خلال عدة نقاط وهي الآتي:
- هو نبات عشبي ويعد من الحبوب، كما أنه يشبه الشعير والقمح في الشكل، ولكن كحجم فهو متوسط عنهم.
- هذه النبتة أول ظهور لها كانت في الناحية الشمالية لقارة أوروبا، وبعد ذلك انتشر في الولايات المتحدة وتركيا وبلاد الشام.
- يتميز أيضًا بأنه غني بالألياف ، فبذلك يساعد في سرعة الحرق، وبالتالي ينقص الوزن.
ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: طريقة عمل الشوفان
أنواع الشوفان
ينقسم الشوفان إلى ثلاث أنواع:
- الشوفان العادي وهذا نجده في جميع المحلات الكبيرة والصغيرة، ويحتوي على سعرات حرارية قليلة.
- والشوفان المحلي وهذا النوع يتميز بأنه مسكر، ولذلك السعرات الحرارية تكون عالية.
- الشوفان ذو الرقائق التي تتميز بحجمها الكبير، وهذا النوع يفضله الكثير؛ لأنه يعطي إحساس بالشبع بشكل سريع.
طريقة إعداد الشوفان للفطور
تجدر الإشارة إلى أنه يوجد العديد من الوصفات التي تحتوي على الشوفان ويمكن تقديمها في الفطور وهي الآتي:
الشوفان مع الموز والعسل
المكونات
- ½ كوب من الشوفان.
- كوب من الماء.
- 3 حبات من الموز الطازج.
- كوب من الحليب.
- 3 ملاعق من كبيرة من العسل.
- مكسرات (حسب الرغبة).
- ملعقة من ماء زهر صغيرة.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونضع فيه الشوفان وكوب من الماء ونتركهم على نار هادئة حتى درجة الغليان، ويصبح القوام كثيف.
- ضيفي الحليب عليهم مع التقليب، حتى يصير القوام متجانس، ثم اتركي الخليط لمدة 3 دقائق حتى يغلي.
- ابدئي في تقطيع الموز شرائح ثم ضفيه على الخليط وهو على النار، مع التقليب حتى تختلط المكونات مع بعضها.
- ثم بعد ذلك ضيفي ماء الزهر وكمية بسيطة من القرنفل “حسب الرغبة” مع التحريك.
- ضعي العسل على الخليط مع التقليب حتى يصبح القوام متجانس.
- قومي بتحضير الأطباق الصغيرة، واسكبي عليها الخليط، واتركيها حتى تبرد، ثم نضعها في الثلاجة للتماسك.
- كذلك يمكن تزيين الطبق بالمكسرات “حسب الرغبة”.
- وفي النهاية يمكنك تقديم طبق الشوفان بالعسل والموز إما ساخن أو بارد، وبالهنا والشفا.
طريقة عمل شوفان بالحليب للفطور
المكونات
- كوب حليب.
- ¼ ملعقة قرفة مطحونة.
- رشة بسيطة ملح.
- ½ كوب شوفان.
- 3 ثمرات تمر.
- ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التحضير
- احضري وعاء وضعيه على نار هادئة، ثم اسكبي الحليب والملح مع التقليب، واتركيه حتى الغليان.
- بعد ذلك ضيفي الشوفان ونترك الخليط على النار لمدة خمس دقائق حتى يتم نضجه.
- وفي النهاية ضعي الخليط في طبق للتقديم، وعليه التمر والعسل، وبالهنا والشفا.
ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: طرق طهي الشوفان
طريقة عمل الشوفان مع المكسرات للفطار
المكونات
- كوب شوفان.
- ½ كوب من اللوز المجروش.
- ½ كوب من الزبيب.
- و½ كوب من الفستق الحلبي.
- ½ كوب من الكاجو المجروش.
- 3 ملاعق كبيرة عسل.
- كوب حليب مركز.
طريقة التحضير
- ضعي الشوفان مع الحليب في وعاء واتركيهم على نار هادئة لمدة ¼ ساعة.
- ارفعي الوعاء من على النار، وابدئي في وضع المكسرات مع التحريك الجيد، حتى يصبح قوام متماسك.
- بعد ذلك اسكبي العسل مع التحريك الجيد.
- في النهاية ضعي هذه الخلطة في أطباق للتقديم مع تقديمه بارد، وبالهنا والشفا.
فوائد الشوفان
يتميز الشوفان بعدة فوائد أهمها الآتي:
- يساعد على إنقاص الوزن لمن يعاني من السمنة.
- له دور فعال أيضًا في عملية الهضم.
- كذلك يعد من النباتات المضادة لمرض السرطان المعدة؛ لأنه غني بالألياف.
- كما أنه يساعد في تقليل الاضطرابات وحالات الاكتئاب والعصبية، فيعد كمضاد طبيعي.
- يعد كذلك مصدر غني بالبروتين اللازم لعملية بناء العضلات، وخصوصًا عند الأطفال لبناء أجساد قوية.
- أيضًا يعمل على تعزيز الجهاز المناعي.
اقرأ من هنا عن: طريقة تحضير الشوفان للرجيم
وإلى هناك نكون قد جمعنا لكم عدة وصفات كـ طريقة إعداد الشوفان للفطور، كما بينا أنواع الشوفان، والفوائد التي يمكن أن نحصل عليها عند تناولنا الشوفان، وإلى المزيد من الوصفات الأخرى.