كم عدد السعرات الحرارية في التونة
كم عدد السعرات الحرارية في التونة ربما تكون واحداً منهم، فعندما يريدون اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ويذهبوا للتسوق ويشترون الكثير من التونة المعلبة.
فهذه واحدة من أكثر الأشياء شيوعاً لكل من يتعلق بالنظام الغذائي وفقدان الوزن، وتعتبر القيمة الغذائية لسمك التونة مصدراً صحياً ومتاحاً بسهولة وبأسعار معقولة لأحماض أوميجا 3 الدهنية.
والبروتين والسيلينيوم وفيتامين د، وهو مكمل ذكي للنظام الغذائي فتابعوا معنا كل التفاصيل في موقعنا المتميز دوماً مقال mqall.org.
محتويات المقال
[ عرض ]
السعرات الحرارية للتونة الطازجة
- إذا كنت تستطيع شراء قطعة من التونة الطازجة، فستحصل الآن على قيمة غذائية ممتازة.
- لأن التونة التي تزن 85 جراماً تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والصوديوم، والحديد وفيتامين أ والبروتين.
- كما توفر هذه التونة الطازجة حوالي 156 سعرة حرارية، منها 48 سعرة حرارية تأتي من الدهون.
- لأنها تحتوي على 5.3 جرام من الدهون، أي ما يعادل 8٪ من احتياجاتك اليومية من الدهون.
السعرات الحرارية في التونة المعلبة في الماء
- بالنسبة للتونة المعلبة، تزن التونة المعلبة 172 جراماً ومعبأة في ماء خالٍ من الزيت ومحلول ملح.
- كما تحتوي على حوالي 220 سعرة حرارية منها 46 جراماً من الدهون.
- ولأنها تحتوي على 5.1 جرام من الدهون ومحتوى أقل من البوتاسيوم، وهناك صوديوم أكثر من التونة الطازجة.
السعرات الحرارية في التونة المعلبة في الزيت
- بالطبع هناك نوع آخر من التونة المعلبة، وهي التونة المعلبة والمحفوظة بالزيت.
- كما تحتوي العلبة الواحدة على 331 سعرة حرارية، منها 129 سعرة حرارية تأتي من الدهون.
- وذلك لاحتوائها على 14.4 جراماً من الدهون، وهو ما يعادل 22٪تقريباً من الكمية اليومية التي تحتاجها من الدهون.
- كما يحتوي على كمية أكبر من الصوديوم والبوتاسيوم كمية مساوية بنسبة للتونة المعلبة في الماء.
هل التونة الطازجة أفضل أم المعلبة أفضل؟
- تعتمد الإجابة على ميزانيتك وتفضيلاتك في التذوق، بالإضافة إلى محتوى السعرات الحرارية للتونة التي تريدها.
- يفضل العديد من الأشخاص الذين يتناولون الطعام الصحي طعم الأسماك الطازجة، بينما يقدر المتسوقون الأذكياء الآخرون.
- حقيقة إن التونة المعلبة أطول وأكثر اقتصاداً وسهلة التخزين والحمل لأي مكان.
- تماماً مثل العمل.
- على الرغم من إن معظم الناس، يعتقدون إن التونة الطازجة لها قيمة غذائية أفضل من التونة المعلبة.
- إلا إن هذا ليس هو الحال دائماً، لذا يرجى مقارنة الملصقات بعناية.
- تحتوي التونة المعلبة في الماء على سعرات حرارية أقل من التونة المعلبة في الزيت، ولكن الزيت الذي يكون في التونة المليئة بالزيت.
- يتميز بعدم التشبع الزيتي وهو مفيد لقلبك.
- ولكن يرجى محاولة تجنب الأنواع التي تحتوي على الكثير من الصوديوم.
اقرأ أيضاً: صيد سمك التونة في مصر
هل سلطة التونة صحية؟
- من أشهر الطرق لصنع التونة المعلبة، هي صنع سلطة التونة.
- وعلى الرغم من إن المكونات الجذابة في معظم الوصفات لذيذة، إلا إنها تقلل الكثير من القيمة الغذائية للأسماك.
- لتقليل محتوى الدهون في سلطة التونة، استخدام المايونيز قليل الدسم بدلاً من المايونيز.
- أو خلط 30٪ مايونيز مع 70٪ زبادي عادي، للحصول على حامض طازج وصحي.
أفضل تونة للرجيم
- يعتبر أفضل نظام غذائي للتونة المعلبة في الماء، فهي أكثر فائدة من التونة المنقوعة بالزيت لأكثر من سبب.
- ستظل التونة تحتوي على زيت أوميجا 3، لأن الزيت لن يختلط بالماء.
- لذا ستحصل على قيمتها الغذائية الكاملة عند استهلاكها.
- في بعض الحالات، قد تحتوي التونة المعلبة في الزيت على عناصر غذائية، وفيتامينات مفيدة أكثر من التونة المعلبة في الماء.
- على الرغم من إن التونة غذاء صحي ومفيد، إلا إنه يوصى بعدم الإفراط في تناولها.
- لأن تناول كميات كبيرة من أنواع معينة من التونة، والتي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق.
- قد يزيد من خطر التسمم بالزئبق.
- لذلك يوصى بعدم تناول التونة بشكل مفرط، كما يفضل تناولها مرتين في الأسبوع.
- إذا كنت حاملاً، يجب استشارة الطبيب قبل تناول التونة المعلبة لإخبارك بالكمية الأمنة من التونة.
- والتي يمكنك تناولها دون الإضرار بطفلك.
القيمة الغذائية للتونة
- ترتبط القيمة الغذائية للتونة بالحقائق التالية: تحتوي التونة على العديد من المكونات والعناصر الأساسية التي يمكن أن تعزز صحة الإنسان ومناعته.
- لأنها مصدر جيد للعديد منها، وتأتي قيمة التونة من: مصدر جيد من الفيتامينات والمعادن والمواد العضوية.
- وغنية أيضاً بالبروتينات ومضادات الأكسدة.
- لا تحتوي على الصوديوم والدهون المشبعة، مما يعزز فوائدها الصحية.
- تحتوي على مستويات عالية للغاية من البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم.
- تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات، لذلك فإن التونة غنية بفيتامين B12 والنياسين.
- وكذلك الكثير من فيتامين B6 والريبوفلافين.
قد يهمك: معلومات لا تعرفها عن فوائد التونة للجسم
فوائد التونة
- تعتبر فوائد سمك التونة غذاءً صحياً للغاية في النظام الغذائي، فتناول أنواع مختلفة من الأسماك.
- له تأثير إيجابي على العينين والشعر.
- كما يمكن أن يحافظ على صحة القلب، ومن فوائد تناول التونة بانتظام ما يلي.
- تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، ووجود هذه الأحماض الدهنية يمكن أن يوازن الأوعية الدموية وبالتالي يخفض الكوليسترول.
- وبالتالي يساعد القلب على العمل بكفاءة والحفاظ على صحته.
- نظراً لأن التونة غنية بالبوتاسيوم، فيمكنها خفض ضغط الدم.
- تحتوي التونة على العديد من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقي من الأمراض، لذلك يمكنها تقوية صحة جهاز المناعة.
- نظراً لأنها غذاء قليل الدسم وغني بالبروتينات والعناصر الغذائية، فإن التونة تفتقر السعرات الحرارية.
- لذلك فهي تساعد على إنقاص الوزن وتوازن الوزن.
- إن وجود فيتامين ب في التونة هو المكون الرئيسي لتقوية العظام، لذا فإن تناوله له تأثير كبير على صحة العظام.
- يعزز صحة الجلد، لاحتوائه على مجموعة فيتامين ب التي تحافظ على سلامة الجلد.
- وكذلك وجود بروتين الإيلاستين الذي يمنح البشرة نعومة واتساق اللون.
- بسبب وفرة التونة، فإن الاستهلاك المنتظم للتونة يمكن أن يمنع السرطان.
كيف تأكل التونة دون أن تتضرر؟
- تناول التونة الطازجة متوسطة الحجم أفضل بكثير من التونة المعلبة، كما إن محتوى الزئبق المحتمل أقل أيضاً.
- اختر النوع: محتوى الزئبق في التونة البيضاء، هو 3 أضعاف محتوى التونة الضحلة أو التونة الخفيفة.
- يمكن للشخص البالغ (من 16 إلى 49 سنة)، تناول 225 إلى 340 جرام من التونة الخفيفة المعلبة (عبوات خفيفة) أسبوعياً.
- تشير توصيات منظمة الغذاء والدواء، إلى إنه يمكن للشخص البالغ تناول 114 جرام من التونة البيضاء المعلبة أسبوعياً.
- الأطفال: يمكن للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 6 سنوات، تناول ما يصل إلى 85 جراماً في الشهر.
- بينما يمكن للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و12 عامًا تناول التونة مرتين شهرياً، 128 جراماً في المرة الواحدة.
- يعتبر محلول الماء المعلب “الخفيف” من التونة، أفضل من الزيت المعلب بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية.
- لذلك فهو مفيد في النظام الغذائي وغني بالأوميجا 3.
- في حالة تناول التونة المعلبة في زيت، يفضل ترشيحها ثم غسلها بالماء والخل ثم إضافة الليمون والخل إليها وتناولها.
- لأن هذا الزيت قد يكون ضاراً بالهدرجة.
- يجب ألا تزيد الحوامل والمرضعات عن 3 علب تونة متوسطة في الشهر، بشرط أن تكون من التونة الخفيفة.
شاهد أيضاً: الفرق بين سمك الماكريل والتونة
من خلال هذا المقال قدمنا لحضراتكم بعض المعلومات الهامة حول كم عدد السعرات الحرارية في التونة عبر موقع مقال، نرجو أن ينال إعجابكم دمتم بخير.