كيفية زراعة قصب السكر
كيفية زراعة قصب السكر، كيفية زراعة قصب السكر الذي يعد من أشهر النباتات وأبرز مصادر استخراج السكر، وتعتبر منطقة جنوب شرق آسيا أبرز مناطق زراعة قصب السكر، اتسعت زراعة القصب في الوطن العربي عقب فترات الفتح الإسلامي، ومن أشهر الدول العربية في زراعة القصب مصر ودول حوض البحر المتوسط والمغرب.
محتويات المقال
[ عرض ]
كيفية زراعة قصب السكر
هناك مجموعة من الإجراءات التي يمكن الالتزام بها حال الشروع في زراعة قصب السكر وهي كالتالي:
اختيار النبتة السليمة
- يعد قصب السكر من النباتات التي تظهر مع نهايات فصل الصيف وبدايات الخريف.
- يمكن الحصول على قصب السكر بسهولة لدى المتاجر أو المزارعين.
- ضرورة اختيار النبتة السميكة المؤهلة لإنتاج نبات سليم.
- تعد كل عقلة مصدر إنتاج شتلة جديدة.
- لابد من الحرص على اختيار عمود قصب ذات طول مناسب لإنتاج الكمية المطلوبة من القصب.
تقسيم عمود القصب
- لابد من الحرص على تقسيم العمود إلى أجزاء طويلة، وترك مسافة 4 سم من العقلة لكل قطعة ليصبح ذات قدرة على إنبات البراعم.
- من الضروري إزالة أية أوراق أو زهور متواجدة على عمود القصب.
حفر الأخاديد في مكان مشمس
- يعد قصب السكر من النباتات التي يتم زراعتها بشكل أفقي.
- يتم زراعتها على شكل شرائح على عمق 4 بوصة من سطح التربة.
- لابد من اختيار غرس تلك الأخاديد في منطقة معرضة بالكامل للشمس.
- يجب حفر الأخاديد بطول مناسب لكل قطعة تتم زراعتها.
- من الضروري ترك مسافة قيمتها قدم بين الأخدود والآخر.
استبدال الجاروف بمعدات الحفر
تعد أدوات الحفر من الطرق المتطورة والمثالية لحفر الأخاديد، خاصة إذا كانت المساحات التي سيتم زراعتها شديدة الاتساع.
ترطيب الأخاديد
- من الضروري ترطيب التربة بخراطيم الماء قبل وضع الأخاديد لتصبح مهيأة لزراعة قصب السكر.
- يجب أيضا التأكد من قدرة التربة على صرف المياه والتحقق من عدم حدوث تجمعات من الماء بها.
زراعة قصب السكر
- لابد من وضع قطع قصب السكر داخل الأخاديد بصورة أفقية، وتغطية القطع بالتربة كاملة.
- ولابد من الحرص على عدم وضع عمود القصب بصورة مستقيمة لتجنب عدم الإنبات.
نمو قصب السكر
- يبدأ قصب السكر في النمو مع نهايات فصل الربيع أي خلال شهري أبريل ومايو.
- ويبدأ النمو واختراق التربة من منطقة المفاصل في عمود القصب.
- تبدأ سيقان القصب بالخروج مع نهايات فصل الصيف ويزداد طولها بشكل ملحوظ.
اخترنا لك: زراعة الخيار في الأرض المكشوفة
خطوات الزراعة والحصاد لقصب السكر
هناك مجموعة من الخطوات الواجب اتباعها خلال زراعة قصب السكر وصولا بالحصاد، وتتمثل تلك الخطوات فيما يلي:
التسميد بالنتروجين
- تعد الأسمدة النيتروجينية من أهم معززات نمو وصحة نبات قصب السكر.
- يمكن تسميد القصب بالنيتروجين مع بعض الكميات من السماد العشبي أو سماد الدجاج العضوي.
- يتم القيام بالتسميد مرة واحدة فقط حال ظهور براعم القصب.
تنظيف وتطهير أحواض الزراعة
- يعد قصب السكر من النباتات القادرة على النمو في الظروف القاسية، ولكن لابد من رعايته والتخلص من الأعشاب الضارة به.
- يجب الاهتمام بالنظافة الدورية لحوض الزراعة حتى لا تقوم الأعشاب الضارة بخنق البراعم قبل إزهارها.
- يعد تعشيب القصب بشكل دوري ذات أهمية كبيرة للتخلص التلقائي من الأعشاب الضارة.
حصاد القصب في الخريف
- لابد من إتاحة الفرصة لقصب السكر ليستمر في نموه لأطول وقت متاح قبل برودة الجو.
- إذا تم ترك القصب في الأجواء الباردة، لا يمكن استخلاص السكر من القصب.
- حال زراعة القصب في منطقة ذات مناخ شديد البرودة، لابد من حصاد القصب في شهر سبتمبر.
- وحال زراعة القصب في منطقة معتدلة المناخ في الشتاء، يستمر القصب في النمو حتى نهاية شهر أكتوبر.
استخدام المنجل لقطع القصب
- يعد طول وسمك القصب أحد أبرز علامات نضوجه.
- حال نضوج القصب لا يمكن قطعه بالمقص المنزلي، لذلك يفضل استخدام المنجل للوصول إلى أقرب جزء في القصب من الأرض.
تجنب حفر الأرض لاستخراج القصب
- يعد حفر الأرض للحصول على القصب من الإجراءات الضارة لجذور قصب السكر.
- لابد من الحرص على ترك جذور القصب في أماكنها حتى تستمر في النمو لموسم آخر.
إزالة الأوراق من قصب السكر
- لابد من الحرص على ارتداء قفازات أثناء إزالة أوراق القصب نظرا لحدتها الشديدة.
- يمكن استخدام تلك الأوراق في تغطية التربة الخاصة بحوض زراعة القصب.
- كما تعد الأوراق بمثابة سماد عضوي لحماية جذور القصب أثناء الموسم الشتوي.
- حال عدم وجود كمية كافية من الأوراق لتغطية حوض القصب بالكامل، يمكن استخدام القش لتغطية المساحة بالكامل.
شاهد أيضًا: كيفية تجهيز الأرض الصحراوية للزراعة
العوامل البيئية المؤثرة على نمو قصب السكر
هناك مجموعة من العوامل البيئية التي من شأنها التأثير على نمو قصب السكر والتي تتمثل فيما يلي:
الحرارة
- يعد المناخ الاستوائي مرتفع الحرارة والرطوبة من المتطلبات الرئيسية لنمو قصب السكر بنجاح.
- ينبت ساق قصب السكر في درجات حرارة تتراوح بين 32 /38 درجة مئوية.
- ينمو قصب السكر بشكل جيد في درجات الحرارة التي تتراوح بين 20/35 درجة مئوية.
أشعة الشمس
- يعد قصب السكر من النباتات التي تحتاج للتعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة.
- يجب الحرص ألا تقل ساعات تعرض القصب للشمس عن فترة تتراوح بين 12/14 ساعة بشكل يومي.
الرطوبة
- تعد الرطوبة عاملا أساسيا في سرعة نمو وطول القصب.
- لابد أن تبلغ نسبة الرطوبة اللازمة لنمو نبات القصب بين 80/85 %.
الماء
- يجب الاحتفاظ بمعدل رطوبة التربة لضمان النمو السليم لقصب السكر، والاحتفاظ بها ذات طبيعة رخوة.
- لابد من العناية بقصب السكر وسقايته بصفة مستمرة حتى يصل إلى طوله الكامل.
الأمطار
- يحتاج قصب السكر إلى الحصول على كمية من الأمطار لا تقل عن 1500 ملم على مدار العام.
- تحتاج فترة نمو القصب إلى كمية من الأمطار تتراوح بين 1100/1500 ملم.
- أما فيما يخص مرحلة نضج قصب السكر يفضل أن تكون جافة.
- حال عدم هطول الأمطار بشكل كافي، يمكن استبدال ذلك بالري.
كيفية العناية بقصب السكر
هناك بعض النصائح التي يمكن الاستعانة بها للعناية بقصب السكر، والتي تتمثل فيما يلي:
- الالتزام بإعادة زراعة الحقول التي سبق زراعتها بالقصب خلال فترة تتراوح بين عامين وأربعة أعوام.
- حرق حقل قصب السكر بالكامل عقب حصاد محصول قصب السكر حتى يتم إعداد الحقل مرة أخرى لموسم الزراعة.
- ضرورة استخدام السماد التكميلي للقصب للحصول على أفضل نمو لقصب السكر.
- استخدام المبيدات الحشرية للتخلص من الأعشاب الضارة كأحد صور رعاية نبات قصب السكر.
فوائد قصب السكر
يعد القصب من النباتات التي تحمل العديد من الفوائد للجسم والتي تتمثل فيما يلي:
- علاج التهابات الحلق.
- تعزيز الشعور بالراحة النفسية والاسترخاء والتخلص من الاكتئاب.
- القضاء على النحافة المفرطة وتعزيز زيادة الوزن.
- تقوية العظام.
- وتقوية القلب وتعزيز نشاط أنزيمات الكبد.
- القضاء على الإمساك.
- التخلص من شوائب المسالك البولية.
- يعد من المشروبات المدرة للبول.
- تنقية الجسم من السموم والفضلات.
- تعزيز الشعور بالنشاط والقضاء على الإجهاد.
- يشتمل القصب على البوتاسيوم الذي يمثل أهمية كبرى لتحسين وظائف الدماغ.
- أيضا وقاية العضلات من التعرض للتشنجات.
- تعزيز إفراز هرمون السيروتونين المسؤول عن تهدئة الأعصاب والتخلص من التوتر.
- كما يشتمل على مركب بوليكوزانول الذي يعمل على القضاء على الكوليسترول الضار.
قد يهمك: كيفية زراعة الذرة
على ذلك تم التعرف على كيفية زراعة قصب السكر، وعرض أهم الإجراءات الخاصة بزراعة قصب السكر وتهيئة التربة والمناخ المناسب للزراعة.
كما تم التعرف على خطوات زراعة وحصاد قصب السكر، وأهم طرق العناية بالقصب، وعرض مجموعة من أبرز فوائد قصب السكر الصحية.