طريقة عمل البسكويت بجوز الهند بالكيلو

طريقة عمل البسكويت بجوز الهند بالكيلو سهلة وبسيطة سوف نتعرف عليها من خلال مقالنا التالي، ويمكن تحضير بسكويت جوز الهند سواء بالفانيليا او بالبرتقال او بالفستق لذلك سنقدم لكِ عزيزتي وصفات سهلة وبسيطة لتحضير بسكويت جوز الهند بالكيلو.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالكيلو

مقادير بسكويت جوز الهند

  • 6 اكواب دقيق.
  • 3 ملاعق بيكنج بودر.
  • 2 ونصف كوب جوز هند.
  • 6 بيض.
  • نصف كوب سمن.
  • 2 كوب سكر.
  • رشة ملح.
  • فانيليا.

طريقة التحضير

  • نضع السكر والسمن في وعاء ونخفقهم جيداً.
  • نضيف البيض وأكواب جوز الهند ونقلبهم معاً جيداً.
  • أيضًا نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم جيداً حتى نحصل على عجينة لينة.
  • علاوة على ذلك نقسم العجينة في هيئة كرات ثم ندهنها بالبيض واللبن ونغمسها في جوز الهند.
  • ثم تدخل الكرات الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند اللذيذ

يمكن عمل بسكويت جوز الهند بطريقة بسيطة تعرفي عليها من خلال مقالنا التالي.

مكونات بسكويت جوز الهند اللذيذ

  • نصف كوب زبدة.
  • ربع كوب زيت.
  • 2 بيض.
  • فانيليا.
  • 3 أكواب ونصف دقيق.
  • نصف كوب جوز هند.
  • معلقة بيكنج بودر صغيره.

طريقة تحضير البسكويت

  • نخلط السكر والزبدة والزيت في وعاء حتى نحصل على عجينة كريمية.
  • ثم نضع البيض والفانيليا ونستمر في خفق الخليط.
  • أيضًا نقوم بإضافة الدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر ونستمر في تقليب العجين.
  • نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعه في الثلاجة يرتاح ربع ساعة.
  • ثم نخرج العجين من الثلاجة ونشكلها على هيئة دوائر.
  • يمكنك عمل البسكويت بأي شكل ترغبه.
  • كذلك نضع العجين في صينية ثم نرش السكر وندخل العجينة الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 12 دقيقة.
  • يتم حفظ البسكويت في علبة محكمة الإغلاق.

شاهد أيضا: طريقة عمل البسكويت المنزلي

بسكويت جوز الهند بدون بيض

المقادير

  • 2 من أكواب الدقيق.
  • نصف كوب سكر
  • ونصف كوب عصير برتقال.
  • نصف كوب زيت.
  • معلقة بيكنج بودر صغيره.
  • 2 معلقة جوز الهند
  • نصف معلقة فانيليا.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند بدون بيض

  • باستخدام المضرب الكهربائي نقوم يخفق الدقيق ثم نضيف إليه البيكنج بودر ونتركه في وعاء.
  • ثم في وعاء آخر نضع الدقيق المنخول والبيكنج بودر وجوز الهند ورشة الملح والفانيليا.
  • أيضًا نقوم بإضافة عصير البرتقال والزيت.
  • كذلك نخلط جميع المكونات معا حتى نحصل على عجينة لينة.
  • نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة.
  • كما نشكل البسكويت بالشكل الذي نرغبه.
  • لاسيما توضع في صينية مدهونة بالزيت نضع قطع البسكويت.
    • ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة حرارة.
  • يقدم بالهنا.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالبرتقال

المقادير

  • كوب ونصف دقيق.
  • نصف كوب سكر.
  • معلقه نشا كبيره
  • ‏كوب إلا ربع من الزبدة.
  • ‏ برتقال مبشور.
  • 2 ملعقة كبيرة جوز الهند
  • معلقة نشا كبيرة.
  • نصف كوب من عصير البرتقال.

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند بالبرتقال

  •  في وعاء  نضع الزبدة والسكر ونخفقهم جيداً حتى نحصل على قوام كريمي.
    • ثم نضيف بشر البرتقال والدقيق ونستمر في الخفق.
  • نخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى نحصل على قوام كريمي كثيف.
  • ثم نضيف إليه بشر البرتقال والدقيق بالتدريج مع الخفق.
  • أيضًا نضع النشا إلى المكونات مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • كذلك يتم تشكيل قطع البسكويت ويتم دهنها بعصير البرتقال ويرش عليها جوز الهند.
  • لاسيما نحضر صينية وندهنها بالزيت ونضع قطع البسكويت ثم ندخلها الفرن.
    • على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة.
  • نخرج قطع البسكويت من الفرن ونتركها تبرد ثم نرصها في طبق التقديم.
  • تقدم بالهنا.

طريقة عمل بسكويت الحليب بجوز الهند

المكونات

  • 150 جرام سكر.
  • 200 جرام دقيق.
  • 2 بيضة.
  • معلقة بيكنج بودر صغيره.
  • نصف كوب جوز هند.
  • 200 مل من لبن جوز الهند.
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير بسكويت الحليب بجوز الهند

  • نخفق البيض والسكر والبيكنج بودر ثم نضيف إليه الدقيق ونضع لبن جوز الهند.
    • ونستمر في تقليب الخليط.
  • أيضًا نقوم بإضافة جوز الهند ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نشكل قطع البسكويت حسب الرغبة ثم ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • يقدم بالهنا.

طريقة عمل بسكويت بحشو جوز الهند والشيكولاتة

المقادير

  • 2 كوب دقيق.
  • بيضة.
  • نصف كوب سمن وزيت.
  • ونصف كوب سكر بودرة.
  • نصف معلقة بيكنج بودر.
  • فانيليا.

مقادير كريمة جوز الهند

  • معلقة لبن بودرة كبيرة.
  • ملعقتين جوز الهند.
  • ربع معلقة قرفة.
  • نصف معلقة سكر بودرة.
  • شيكولاتة مبشوره ومكعبه.

الخطوات

  • نقوم بوضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء ونقلبهم جيداً ثم نضيف السمنة ونستمر في التقليب.
  • أيضًا نضيف الدقيق ونستمر في تقليب الخليط حتى نحصل على عجينة لينة.
  • ثم نترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
  • نضع على المكونات معلقتين لبن ونقلبهم جيداً.
  • كذلك نشكل البسكويت كور صغيرة ونضع داخل الكور خليط جوز الهند ثم نكورها.
  • نقوم بإضافة الشيكولاتة ونضعهم كور البسكويت في الصينية.
  • لاسيما ندخل الصينية على درجة حرارة 180 درجة.
  • يقدم بالهنا.

بسكويت جوز الهند بالفستق

المقادير

  • 6 بيضة.
  • 2 معلقة فانيليا صغيرة.
  • كوب فستق مجروش.
  • 2 كوب سكر ناعم.
  • معلقة بيكينج بودر صغيرة.

طريقة التحضير

  • نضع البيض في الخلاط الكهربائي ونشغل الخلاط حتى نحصل علي قوام متماسك.
  • ثم نضيف السكر والفانيليا والبيكينج باودر وجوز الهند ونشغل الخلاط.
    • على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • ولاسيما نبدأ بتشكيل العجينة على شكل قرص ثم نضعها في الصينية ونرش الفستق عليها.
  • بالإضافة إلى ذلك يخبز البسكويت في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يصبح ذهبي اللون.

اخترنا لك: طريقة عمل بسكويت الأيس كريم

بسكويت جوز الهند البسيط

المقادير

  • فنجان زيت.
  • فنجان سكر.
  • بيضة
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 2 معلقة كبيرة جوز الهند.
  • 2 كوب ونصف دقيق.
  • كوبين ونصف دقيق
  • 3 ملاعق جوز هند مبشور.

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند البسيط

  • باستخدام المضرب الكهربائي نضرب البيض والفانيليا والسكر معا.
  • نضيف الزيت ونخفق جيداً.
  • ثم نضيف الدقيق والبيكينج بودر وجوز الهند ونخلطهم جيداً.
  • أيضًا نترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
  • كما نشكل العجينة على شكل كور صغيرة ونضعها في جوز الهند وترص في صاج.
  • ندخل البسكويت الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يتحمر ويقرمش.

حلى كرات جوز الهند بالبسكويت

المكونات

  • ربع كوب مكسرات مجروشه.
  • ٢ باكو بسكويت.
  • كوب جوز هند مبشور وناعم.
  • نصف علبة قشطة.

طريقة التحضير

  •  ‏نطحن البسكويت جيداً ثم نضيف المكسرات المجروشة إليها.
  • ثم نضيف القشطة على الخليط ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • كما نبدأ في تشكيل قطع البسكويت على شكل كرات متساوية الحجم.
  • نرش جوز الهند المبشور ثم نضع كرات جوز الهند في الثلاجة تتماسك وتقدم بجانب الشاي والقهوة.

بسكويت جوز الهند المقرمش

المكونات

  • كوب سكر.
  • بيضة.
  • 2 كوب دقيق.
  • معلقة بيكينج بودر كبيرة.
  • رشة ملح.
  • ثمن جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة.
  • كوب جوز هند مبشور.

طريقة التحضير

  • باستخدام المضرب الكهربائي نخفق الزبدة والسكر حتى نحصل على عجينة كريمية.
  • نضيف البيض إلى الخليط مع استمرار الخفق.
  • ثم نضيف البيكينج بودر والملح إلى الدقيق ونقلب المكونات جيداً.
  • نضيف الدقيق لخليط الزبدة مع التقليب حتى تتجانس جميع المكونات.
  • كذلك نرش الدقيق و نشكل العجين على شكل كرات
  • ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.

قد يهمك أيضا: طريقة عمل البسكويت النشادر بالكيلو

كانت هذه بعض المعلومات عن كيفية تحضير بسكويت جوز الهند بالكيلو وطريقة تحضير بسكويت جوز الهند اللذيذ وكيفية تحضير بسكويت جوز الهند المقرمش وكيفية تحضير حلى كرات جوز الهند بالبسكويت.

مقالات ذات صلة