طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة سهلة
طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة سهلة من أكثر ما يبحث عنه معظم النساء، وذلك من أجل تقديم شيء محبب للأطفال فمن المعروف أن معظم الأشخاص يعشقون الشوكولاتة لاسيما الأطفال.
ولأن معظم المنتجات الموجودة بالأسواق لا تكون مضمونة بنسبة 100% على الأطفال حرصنا على أن نقدم لكم طريقة سهلة لإعداد بسكويت الشوكولاتة في المنزل.
طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة سهلة
تبحث العديد من النساء عن طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة سهلة وذلك لأن الشوكولاتة من الأكلات المفضلة لدى الأطفال، وطريقة إعداده سهلة للغاية بالإضافة إلى أن مكوناته من السهل توافرها.
مكونات عمل بسكويت بالشوكولاتة
- كوب من اللبن.
- 250 جرام من البسكوت السادة.
- بيضة مخفوقة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من المكسرات.
- 3 قطع من الزبد.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل بسكويت العيد بدون ماكينة
طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة
- يتم في البداية تكسير البسكويت إلى 4 أجزاء متساوية.
- بعد ذلك نقوم بوضع جميع المكونات السابقة باستثناء البسكويت على النار وتركها لكي تتجانس ويصبح قوامها متماسك بعض الشيء.
- يتم بعدها إضافة البسكويت إلى الخليط السابق بعد رفعه عن النار وإضافة المكسرات مع التقليب الجيد من أجل تجانس المكونات كلها معًا.
- نقوم بعد ذلك بوضع الخليط على كيس بلاستيكي وتشكيله على شكل رول ولفه جيدًا بالكيس وإدخاله إلى الفريزر.
- بعد مرور ساعة يتم إخراج الوصفة من الفريزر وتقطيعها إلى دوائر متساوية في السمك وتقديمها.
طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة بدون بيض
قد لا يفضل البعض إضافة البيض إلى بعض الوصفات لما له من رائحة وطعم غير محبب للبعض أو بسبب وجود تحسس منه، ولهذا سوف نقدم لكم طريقة لعمل البسكويت بدون بيض.
مكونات عمل بسكويت الشوكولاتة بدون بيض
- 5 أكياس من البسكويت السادة.
- كوب زبد.
- أيضا كوب من اللبن.
- كوب سكر.
- ½ كوب كاكاو.
طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بدون البيض
- في البداية نقوم بتقسيم كمية البسكويت كلها إلى قطع متساوية.
- بعد ذلك نقوم بإحضار طاسة ونقوم بوضعها على النار ونضع فيها الزبد حتى يذوب تمامًا ومن ثم نضيف إليه الكاكاو مع التقليب لكي تمتزج المكونات بشكل جيد.
- نقوم بوضع قدر آخر على النار ونضع به اللبن والسكر مع الانتظار حتى يذوب السكر جيدًا.
- نقوم بعدها بإضافة اللبن إلى خليط الزبد والكاكاو ومزجهم معًا.
- بعد الانتهاء نقوم بسكب المزيج السابق على البسكويت.
- في النهاية نقوم بوضع المزيج كله في صينية متوسطة الحجم ونقوم بإدخالها الفريزر لكي تتجمد.
- بعد مرور ساعة على الأقل يتم إخراج الصينية من الفريزر وتقطيع البسكويت إلى قطع متساوية وتكون جاهزة للتقديم.
طريقة لعمل البسكويت بالشوكولاتة
هناك طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة سهلة يمكنكم القيام بها ضمن وصفات البسكويت ويتم إعدادها كما يلي:
مكونات الوصفة
- ٢٥٠ جرام من البسكويت السادة.
- ٤٠٠ جرام من اللبن المحلى.
- ١٢٠ جرام من الشوكولاتة الداكنة.
- ٢ ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
- ٣ ملاعق كبيرة كاكاو.
- ١٠٠ جرام من السكر الأسمر.
- ٨٠ جرام كرات شوكولاتة جاهزة.
- ٣/٤ كوب من اللبن.
طريقة الإعداد
- نقوم بإحضار بولة ونضع بها البسكويت واللبن والكاكاو ومزجهم معًا لتكوين عجينة متماسكة يتم تشكيلها إلى كرات.
- نقوم بتحضير الورق الخاص بالكاب كيك ونضع في ما ورقة كرة من الخليط.
- بعدها يتم إعداد صوص الشوكولاتة وذلك عن طريق وضع قدر على النار وإضافة اللبن وقطع الشوكولاتة الداكنة والقهوة والسكر إليه مع التقليب الجيد وتركهم حتى الغليان.
- بعد ذلك يرفع عن النار ليبرد ويتم عمل فجوات بالكرات التي تم وضعها بالورق وتزويدها بالصوص من الداخل مع وضع قطع من الكرات الجاهزة عليه للتزيين.
- يقدم باردًا بعد وضعه في الثلاجة لكي يتماسك جيدًا.
شاهد من هنا: طريقة عمل بسكويت النشادر سالي فؤاد
طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة سهلة هو ما قد قمنا بتقديمه لكم في هذا المقال بالتفصيل، وذلك لكي تقوموا باختيار الطريقة الأنسب لكم وتقومون بتنفيذها وتقديمها.
فهذه الوصفات يحبها الكبار والصغار نظرًا لمذاقها الرائع والمتميز بالإضافة إلى أنها آمنة ولا يوجد بها أي مواد حافظة.