طريقة عمل الكركديه لرفع الضغط
طريقة عمل الكركديه لرفع الضغط، موقع مقال maqall.net يقدم لكم طريقة لعمل الكركديه لرفع الضغط، على الصعيد العام من المعروف أنَّ مشروب نبات الكركديه يستخدم من أجل خفض الضغط المرتفع، كما يشير الأطبَّاء إلى ذلك؛ لكن فما صحَّة ذلك؟ تابعوا قراءة هذا المقال.
طريقة عمل الكركديه لرفع الضغط
نظرًا لظهور عدد من الأخبار التي تقول بأنَّ هناك طريقة لعمل الكركديه لرفع الضغط – حيث إذا تمَّ تحضيره باردًا فإنَّه يعالج ضغط الدَّم المرتفع، وإذا تمَّ تحضيره ساخنًا فإنَّه يعالج ضغط الدَّم المنخفض – أعلن الأطبَّاء والمتخصصين بنفي هذه الأخبار.
- تقول د. ولاء السلكاوي، استشاري الباطنة وأمراض الدَّم، إنَّ الكركديه بوجه عام يحتوي على وفرة من البوتاسيوم، ويعزز من تقوية عضلة القلب، وتحسين عملية ضخ الدَّم، فضلًا عن أنَّه يعطي القلب الكهرباء اللازمة لضبط معدل ضرباته، وبالتالي فهو يعمل على تحسين الضغط.
- وأضافت أنَّ مشروب الكركديه سواء أكان باردًا أو ساخنًا فكلاهما يعملان على خفض ضغط الدَّم المرتفع، حيث أنَّه يحتوي على وفرة من البوتاسيوم والمعادن الأخرى التي تساهم في خفض ضغط الدَّم.
ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: فوائد الكركديه ودوره في ضبط معدل ضغط الدم خطورة الإكثار منه؟
ما هو مشروب الكركديه؟
شاي نبات الكركديه (بالإنجليزيَّة: Hibiscus) أو كما يعرف بالحبشة في بعض البلدان هو منقوع محضَّر مع جزء الكأس من زهرة الجامايكا.
- لقد أصبح أحدث حليف لمن يرغب في إنقاص الوزن، وهذا لما له من خصائص قادرة على تعزيز نتائج النظام الغذائي المنظَّم بشكلٍ جيدٍ مع التمارين البدنيَّة المنتظمة، بالإضافة إلى تقليل دهون البطن والورك، لما له من تأثير مدر للبول.
- يتمتَّع شاي الكركديه أيضًا بمذاق أكثر متعة من الشاي الأسود والشاي الأخضر، حيث يحتوي على لمسة من التوت.
- زهرة الكركديه المستخدمة في صنع الشاي ليست زهرة الزينة التي تظهر في الحدائق والأواني؛ لذا، تأكد من ذلك وقت الشراء عن طريق التحقّق من الاسم العلمي للمصنع الموجود على الملصق.
- لكي تكون فوائد شاي الكركديه حسب الرغبة، يجب أنْ تعرف كيفية تحضيره بشكل صحيح، حتى لا تفقد أهم خصائصه.
ما هي طريقة تحضير شاي الكركديه؟
1. طريقة تحضيره باردًا
يعد مشروب نبات الكركديه جيدًا للأطفال بشرط عدم الإفراط في تناوله؛ حيث يكون ذلك بمعدل كوب فقط يومياً؛ وإليك الآن طريقة التحضير:
- قم بنقع كميَّة (نصف كوب) من الكركديه في الماء لمدًّة 6 ساعات.
- ثم بتصفيته وتخفيفه عن طريق إضافة ثلاثة أكواب من الماء إليه مع ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الزهر.
- بعد ذلك أضف إليه كميَّة السكر المرغوب فيها، فضلًا عن بعض مكعبات الثلج وتبريده.
تحذير: عند تحضير الكركديه كمشروب لا ينصح بتخزينه لمدَّة تزيد عن 24 ساعة (يوم كامل)، وذلك من أجل عدم حدوث ترسيب لأملاح وخاصة أملاح الأوكسالات، ممَّا ينجم عنها حصى في الكلى؛ كما لا ينصح بتناوله للنساء الحامل تجنبًا لهبوط ضغط الدَّم.
2. طريقة تحضيره ساخنًا
يحضر مشروب الكركديه الساخن بالخطوات التالية:
- قم بغسل أوراق نبات الكركديه بشكل جيد من أجل التخلص من الأتربة.
- ثم يوضع كميَّة (كوبان) من الماء في طنجرة، ومن ثمَّ أضف الكركديه إليه.
- قم بإضافة كميَّة من السكر المرغوب فيها إلى المكونات السابقة.
- بعد ذلك قم بوضع وعاء على لهب متوسط الشدَّة واتركها حتى يحدث غليان للماء، ولمدَّة ربع ساعة كحد أدنى من أجل تحوُّل لون الماء إلى الأحمر القاتم.
- قم برفع الوعاء من على اللهب، ومن ثمَّ قم بتصفيته للحصول على ماء الكركديه والتخلص من أوراقه.
- ثم قم بصَّب عصير الكركديه الساخن في كوب وتناوله.
تحذير: لا ينصح بإضافة كميَّات كبيرة من السكر لأنَّه يقلل من القيمة الغذائية للكركديه، بل يفضَّل المتخصصين تناوله خالٍ من السكر للاستفادة من كل القيمة الغذائية.
ما هي فوائد شاي الكركديه؟
لزهرة الكركديه العديد من الفوائد الصحية، مثل: التحكم في مستويات الكوليسترول، وتنظيم ضغط الدم، وتسهيل عملية الهضم، ومنع امتصاص جزء من الكربوهيدرات والدهون من الطعام، وإلغاء عمل الهرمون المضاد لإدرار البول الموجود في الكلى؛ وتشمل بعض فوائد شاي الكركديه:
1. السيطرة على ضغط الدَّم
في تقرير تمَّ نشره في جمعيَّة القلب الأمريكيَّة عام 2008م، أفاد بأنَّ شاي الكركديه أحد العوامل القويَّة التي تساعد في خفض ضغط الدَّم لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدَّم من البالغين.
- كما أن هذا يعني أنَّ الاستهلاك المنتظم لشاي الكركديه قادر على مساعدة أولئك المصابين بارتفاع ضغط الدَّم المستمر، وهو ما نشير إليه عادةً بارتفاع ضغط الدَّم.
2. المساعدة في إنقاص الوزن
تتميز زهرة الكركديه بخصوصية العمل كمسرع استقلابي، وهذا هو السبب في أنَّ أحد الاستخدامات الأكثر شيوعًا لشاي الكركديه يهدف إلى إنقاص الوزن.
- مع كميَّة كبيرة من الفلافونويد والأحماض العضويَّة ومضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات، فإنَّ شاي الكركديه يحفِّز حرق الدهون في الجسم، ويمنع احتباس السوائل، ويسهل الهضم وينظم الأمعاء، مما يساهم في إنقاص الوزن.
3. خفض الكوليسترول
نظرًا لاحتوائه على كميَّات كبيرة من مضادات الأكسدة، فإنَّ شاي الكركديه هو الأمثل عندما تكون المشكلة هي خفض الكوليسترول.
- تقليل الكوليسترول السيئ، وحماية الصحة من أمراض القلب وذلك بسبب وجود مضادات الأكسدة ، وكذلك حماية الأوعية الدموية في الجسم.
4. مكافحة أمراض الكبد
يمكن استخدام شاي الكركديه لضمان مزيد من الحماية للكبد.
- يمكن ذكر ذلك لأنَّ مضادات الأكسدة ستساعد في تحييد الجذور الحرة الموجودة في خلايا وأنسجة الجسم؛ وبهذه الطريقة، بالإضافة إلى حماية الكبد، سيكون شاي الكركديه حليفًا كبيرًا في علاج الأمراض المتعلقة بهذا العضو.
5. مضاد للالتهابات والبكتيريا
لأنَّه غني بحمض الأسكوربيك (فيتامين سي الشهير)، يعتبر شاي الكركديه منبهًا قويًا لجهاز المناعة في الجسم.
- لذلك فإنَّ الاستهلاك المتوازن لشاي الكركديه سيوفر تقوية عامة للصحة.
- ويضمن الخصائص التخص من البكتريا لهذه الزهرة، ويمنع نزلات البرد والإنفلونزا.
6. التوازن الهرموني ومكافحة أعراض الدورة الشهرية
يمكن أنْ يكون لشاي الكركديه أيضًا استخدامه وتأثيره في تخفيف الأعراض وتشنجات الدورة الشهريَّة.
- حيث أنَّه من خلال المساعدة في استعادة التوازن الهرموني، يجلب شاي الكركديه فوائد لا حصر لها في الحدّ من أعراض الدورة الشهريَّة.
7. مضاد للاكتئاب
نظرًا لاحتوائه على فيتامينات ومعادن مختلفة (مثل الفلافونويد)، يعرف شاي الكركديه بأنَّه مضاد طبيعي للاكتئاب في الطب.
- لذا، سيساعد استهلاكه المنظَّم بشكل فعَّال في تقليل أعراض الاكتئاب والقلق، ممَّا يساعد على استرخاء العقل والجسم أيضًا.
8. يساعد في الهضم
من خلال زيادة عمل الأمعاء، يمكن أنْ يساعد شاي الكركديه أيضًا في الهضم.
ممَّا يسهِّل على الجسم أنْ يكون قادرًا على هضم الطعام والتخلص منه بسرعة.
- لذلك، من الجيد تناول شاي الكركديه بعد الوجبات بالإضافة إلى المساعدة على إنقاص الوزن المذكورة أعلاه.
ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: السعرات الحرارية في الكركديه بدون سكر
ما هي الأطعمة التي تساهم في رفع الضغط؟
الآن، بعد معرفتنا بعدم فعاليَّة مشروب الكركديه لرفع ضغط الدَّم، إليكم بعض الأطعمة التي تساهم في ذلك:
- الكركم.
- الشوكولاتة الداكنة.
- الأعشاب والثوم.
- العصائر الطبيعية.
- الموز.
- الشوفان.
- السبانخ.
كما أدعوك للتعرف على: فوائد الكركديه ودوره في ضبط معدل ضغط الدم خطورة الإكثار منه؟
في نهاية مقال طريقة عمل الكركديه لرفع الضغط؛ نكون بذلك قد قدَّمنا لكم نبذة كافية ووافية حول الكركديه وشاي الكركديه، فضلًا عن التعرف على حقيقة استعماله لرفع الضغط؛ فنرجو أنْ يكون المقال قد أفادكم ونال استحسانكم – ومن أجل المزيد من المواضيع، تابعوا موقعنا!