عمل مشروع زراعة عيش الغراب
تحتاج فئة الشباب في بداية حياتها إلى تنفيذ مشروعها الخاص الذي يضمن لها أرباح عالية، ولكن دون الاحتياج لخبرة عريقة، ويعتبر عمل مشروع زراعة عيش الغراب الخيار الأمثل لتلك الفئة.
حيث أنه لا يحتاج لرأس مال عالي ويمكنك ببعض الخامات البسيطة البدء فيه، وسنتحدث عن ذلك المشروع بالتفصيل في هذا المقال.
محتويات المقال
[ عرض ]
عمل مشروع زراعة عيش الغراب
سنتحدث في النقاط التالية عن بعض الأسباب التي تجعل عمل مشروع زراعة عيش الغراب الخيار الأنسب للشباب:
- يعتبر مشروع زراعة المشروم من أكثر المشاريع المربحة.
- والتي لا تحتاج لتكلفة عالية بالنسبة لباقي المشاريع المقترحة في السوق.
- يطلق عليه اسم لحم الفقراء.
- نظرًا لما يحتويه من بروتينات توجد مثلها في اللحوم ولكن سعره في متناول أيدي الفقراء.
- من الممكن أن يصبح المشروم غذاءً شعبيًا في بعض المناطق العربية إذا قمنا بتنبيه تلك الدول للفائدة العظيمة لتلك النبتة.
- ومن هنا يصبح لمشروعك سوقه الكبير وتزداد الأرباح.
- تحتاج لدراسة جدوى المشروع قبل البدء فيه.
- لتكون على دراية بكل مآلات الأمور، وتعرف التكاليف التي ستحتاجها.
- ومدى العائد المادي من ذلك المشروع.
- من مميزات ذلك المشروع عن غيره هو أنه في حالة فساد المنتج يمكن استخدامه كعلف للحيوانات.
- وبذلك يكون حجم أضراره اقل مما يجعله خيارًا ممتازًا للبدء في تنفيذه.
شاهد أيضا: طريقة زراعة المشروم
ما مميزات المشروع؟
- يمكن تكثيف زراعته والحصول على إنتاج كبير جدًا في مساحة صغيرة.
- حيث يمكن إنتاج محاصيل بحد أدنى خمسة عشر كيلو جرامًا.
- وقد تبلغ العشرين وذلك في مساحة لا تتخطى مترًا مربعًا واحدًا.
- ويؤدي ذلك لتقليل تكاليف زراعته.
- كما يسهل إدارة مشروع المشروم ولا يحتاج لخبرة عالية، ومن الممكن أن يديره شباب صغار.
- كما أنه يقلل من بطالة الشباب، ويسد احتياجهم للعمل.
- يوفر الغذاء لعدد كبير من المستهلكين.
- كذلك قيمته الغذائية عالية جدًا.
- يعتبر من المشاريع الصديقة للبيئة؛ حيث يحد من ملوثاتها.
ما الذي نحتاجه من خامات لزراعة المشروم؟
من مميزات المشروع أن خاماته التي يحتاجها للزراعة متوفرة بل ومنتشرة ويسهل الحصول عليها، وسنذكر هذه الخامات فيما يلي:
- نحتاج لزراعته قش من الأرز يبلغ ثمنه ألف جنيه لكل طن.
- نحتاج تقاوي للمشروم يبلغ ثمنها ستة آلاف جنيه لكل طن.
- لابد من توافر مبيدات فطرية بالإضافة للمواد المطهرة.
- ويبلغ ثمنها ثماني مائة جنيه لكل لتر.
- نحتاج لأكياس تقي من أشعة الشمس التي تفسده.
- ويفضل أن تكون تلك الأكياس مصنوعة من خامة البولي إيثلين.
- ويقدر ثمنها حوالي ألف ومائتي جنيه لكل كيلو.
- أطباق من الفوم، وبعض أوراق السوليفان من أجل عمليتي التعبئة والتغليف.
- يبلغ ثمنهما ألفين جنيه لكل كيلو.
المراحل الإنتاجية لمشروع عيش الغراب
سنتحدث في النقاط التالية عن مراحل الإنتاج ابتداءً من نقع الأرز وحتى تغليفه:
- أولًا: نقوم بوضع قش الأرز في مياه من أجل نقعه ونتركه لمدة ساعتين في تلك المياه.
- ثانيًا: نقوم بوضع السترة في مياه مغلية لمدة ساعتين.
- ثالثًا: نقوم بنشر قش الأرز لكي يزول ما يحمله من مياه زائدة ونتركه منشور لمدة لا تقل عن ساعتين أو ثلاثة ساعات.
- رابعًا: نقوم بعمل مزج بين المعامل والتقاويم ونضعها في مجموعة أكياس.
- خامسًا: نقوم بتحضين الغرفة الخاصة بزراعة مشروع المشروم، وذلك لكي ينمو المسيليوم.
- سادسًا: نقوم بفتح الأكياس التي وضعنا بها المعامل والتقاويم لكي تبدأ عملية إثمار المشروم.
- سابعًا: نقوم بعمل القطفة الأولى، ثم الثانية، ثم الثالثة، ثم الرابعة.
- أخيرًا: قم بتعبئة المشروم وتغليفه لتقديمه للمستهلك.
ما نحتاجه من معدات لزراعة المشروم
- تحتاج إلى خمالة خامتها من الحديد المقوى وتبلغ سعرها تقريبًا مائة جنيه.
- تحتاج إلى أربعة أنابيب أحجامهم كبيرة من أنابيب البوتاجاز، وتبلغ قيمتهم ألف ومائتي جنيه.
- كما تحتاج إلى ثمانية طاولات من خامة الخشب، ويبلغ ثمنهم أربعة آلاف جنيه.
- كذلك تحتاج إلى أربعة أماكن للتخزين المشروم من الصاج المجلفنة، ويبلغ ثمنها حوالي ثل
- كذلك تحتاج إلى أربعة مواقد من مواقد البوتاجاز، ويبلغ ثمنها مائتي جنيه.
- تحتاج إلى ستة مناشر من الخشب، تبلغ قيمتها ستمائة جنيه.
اقرأ أيضا: ماذا يطلق على مستهلكات الغراب ودوده الارض والعقاب
المصروفات اللازم قضاؤها عند قيامك بمشروع زراعة المشروم
سنتحدث فيما يلي عن بعض المصروفات التي تجعل مشروعك يعمل بكفاءة عالية وتؤسس ذلك المشروع بجدارة:
- تحتاج لبعض الوثائق من الحكومة، وبعض التراخيص من أجل قيامك بذلك المشروع حتى يصبح قانونيًا.
- ويبلغ عدد تلك التراخيص نحو عشرين ألف جنيه.
- تحتاج لدفع رسوم لخدمة هاتفك ويبلغ عددها نحو عشرة آلاف جنيه.
- تحتاج للبدء في مشروع تخطيط جيد له، والعديد من الاستشارات من أصحاب الخبرة ليقوموا بدراسة لجدوى مشروع زراعة المشروم.
- وقد يكلفك ذلك نحو عشرة آلاف جنيه.
- تحتاج لتدريب العمالة القائمة على تنفيذ مشروعك.
- ويبلغ قيمة ذلك التدريب نحو عشرين ألف جنيه.
- تحتاج أيضًا لبعض المبالغ الاحتياطية والمصروفات، وتبلغ قيمتها نحو عشرة آلاف جنيه.
كيف تقوم بالتسويق لمشروعك؟
- عليك بتوسيع دائرة معارفك من تجار الجملة واحرص على التواصل المستمر بينكما حتى تقوم بتوريد بضائعك من خلالهم.
- احرص على تحسين جودة تغليف وقم بتوريدها لجميع محلات السوبر ماركت المحلية.
- قم بمد علاقتك مع أصحاب الفنادق ومن لديهم قرى سياحية حتى يسهل عليك توريد كميات كبيرة من عيش الغراب إليهم.
- واحرص على تسليمهم البضائع في الوقت المحدد وجعل منتجك ذا جودة عالية.
- احرص على توريد بضائعك عند أي مناسبة للمعارض الغذائية سواء كانت محلية أو دولية.
- قم بجعل مزرعتك بجانب متاجر التجزئة حتى يسهل عليك مد أنفاقك تجاه تجار التجزئة.
- ويقوموا بشراء منتجاتك كونك الأقرب لهم، وفي نفس الوقت يوفر عليك تكاليف نقل منتجاتك إليهم.
- قد تبلغ تكاليف الترويج للمشروع نحو ثلاثمائة جنيه.
- ويشمل ذلك المبلغ خدمة النقل وسد بعض المتطلبات الطفيفة.
ما هي الأنواع الثلاثة لفطر عيش الغراب؟
سنتحدث فيما يلي عن أنواع المشروم الثلاثة، وما يحتاجه كل منهم لزراعته:
- الفطر الأبيض: يعتبر أفضل أنواع المشروم، حيث يزرع في تربة عادية جدًا.
- ولا يحتاج منك سواء وضع سماد له؛ كي يساعده على النمو.
- الفطر المحاري: يحتاج إلى تربة من الأعشاب والقش؛ حتى نتمكن من زراعته.
- وتلك التربة تعمل على زيادة سرعة نموه.
- الفطر الشيتاكي: يحتاج لتربة مخلوطة بالنشارة المستخرجة من الأخشاب.
- أو من الممكن زراعته في تربة ولكن يتم تغطيتها بنشارة الأخشاب.
- وهذا يجعل نمو الفطر أسرع ويحسن من جودة إنتاجيته، ويكون أداؤه أفضل.
شاهد من هنا: كيف يزرع عيش الغراب
يعتبر عمل مشروع زراعة عيش الغراب أحد أهم المشاريع المقترحة لفئة الشباب، بالإضافة إلى أنه يعمل على تنمية اقتصاد البلاد القومي، وفوائده الغذائية عظيمة.
وقد درسنا في هذا المقال جدوى ذلك المشروع، وتعرفنا على تكاليفه، وما تحتاجه للبدء في ذلك المشروع من خامات وعمالة، ونتمنى أن يكون قد أفادكم.