أكلات سريعة التحضير بالصور

أكلات سريعة التحضير بالصور، في الكثير من الأوقات بعض الأشخاص يتكاسلون عن تحضير الأكلات، وذلك لأنها تحتاج وقت طويل لتحضيرها، لذا في هذا المقال عبر موقع مقال maqall.net سنعرض عليكم أجمل الأكلات سريعة التحضير بالصور للتسهيل عليكم.

أكلات سريعة التحضير بالصور

سنقدم لكم فيما يلي طريقة تحضير عدد من الأكلات سريعة التحضير بالخطوات، وهذه الأكلات هي:

• عجة البيض.
• باذنجان المقلي.
• سلطة البطاطس.
• البيتزا الساندويتش.
• بيض الأومليت مع الخضار.

اقرأ أيضا: أكلات سريعة باللحمة المفرومة

أولًا: مقادير عجة البيض

 

• ملعقة كبيرة من البصل المفروم.
• ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
• 8 من البيض المخفوق.
• ملعقة من الدقيق.
• رشة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
• ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• ¼ ملعقة صغيرة من بودرة البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من توابل بودرة القرفة.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة تحضير عجة البيض

1. يتم تقشير البصل ويقطع، ويتم فركه مع الملح والفلفل الأسود.
2. يتم إضافة كلًا من المقادير البصل والثوم والبقدونس والدقيق والزبدة والملح والبيكنج بودر والقرفة، ثم نقوم بإضافة البيض المخفوق ويتم خلطهم سويًا.
3. نقوم بدهن المقلاة أو الصينية بزيت الزيتون ويجب على ان الصينية المستخدمة أن تكون عميقة ومناسبة الحجم.
4. ثم نقوم بصب البيض في المقلاة بعد أن كانت في وعاء آخر، وذلك على نار هادئة جدًا.
5. نستخدم ملعقة لرفع حواف البيض حتى يتم نضج البيض بنجاح.
6. قم بإخراج عجة البيض من المقلاة إلى وعاء واسع للتقديم مع الخبز والزيتون الأخضر وبعض الطماطم.

ثانيًا: مقادير الباذنجان المقلي

• باذنجان مقشر ومقطع شرائح.
• رشة من الملح.
• ملعقة كبيرة من الطحين.
• زيت نباتي للقلي.

طريقة تحضير الباذنجان المقلي

1. يتم تقشير الباذنجان ثم يتم وضعه في المصفاة حتى تتم تصفية المياه بالكامل بالألياف، ويتم وضع الملح على كل شريحة.
2. يتم الضغط على الباذنجان للتأكد من تصفيته من الماء ونضع القليل من الدقيق ثم نضع كل شريحة فوق الأخرى.
3. نقوم بتسخين زيت القلي إلى درجة الغليان، ثم نقوم بوضح كل شريحة من تلك الشرائح في المقلاة دون أن يتكدس للحفاظ على شكله وقوامه.
4. ثم نقوم بتصفية الباذنجان جيدًا من الزيت ويتم وضعه في طبق فوق المناديل حتى يجف.
5. ثم نقوم بوضعه بعد التجفيف في طبق آخر، ويقدم مع النعناع والبقدونس المفروم وبعض الثوم والليمون.

ثالثًا: مقادير سلطة البطاطس

• 5 حبات من البطاطس.
• 5 حبات من الطماطم الطازجة كبيرة الحجم.
• بصلة واحدة متوسطة الحجم.
• ½ كوب من البقدونس الأخضر الطازج.
• 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• ¼ كوب من عصير الليمون الطازج.
• 12 ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.

طريقة تحضير سلطة البطاطس

1. نقوم بتقشير البطاطس جيدًا ونقوم بغسلها جيدًا تحت الماء، ونقوم بوضعها في مقلاة على النار وتكون النار عالية، حتى تقوم بالنضج ويتم السلق جيدًا.
2. وبعدها نقوم بتقطيع البطاطس إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم نقوم بوضعها جانبًا إلى حين الاستخدام.
3. ثم نقوم بغسل البقدونس جيدًا ونقوم بفرمه كذلك.
4. نقوم بغسل الطماطم ونقوم بتقطيع الطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم، ونقوم بتقشير البصل و غسله وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة أيضا.
5. وفي وعاء نقوم بوضع الطماطم والبطاطس والبقدونس وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون، ونقوم بخلطهم جيدًا ثم يقدم الطبق وبالهناء والشفاء.

كما يمكنكم التعرف على: أكلات سريعة التحضير وسهلة للغداء

رابعًا: مقادير البيتزا الساندويتش

• 5 أرغفة من التوست أو الخبز العربي.
• ¼ كوب كبير من صلصة الطماطم.
• ¼ كوب كبير من الجبن الشيدر.
• علبة واحدة من سمك التونة.
• ¼ كوب كبير من الجبن الموتزاريلا.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير البيتزا الساندويتش

1. نقوم في وعاء واسع بتصفية سمك التونة تماماً من الزيت، ثم نضع الفلفل الأسود والملح مع الجبن الشيدر والموتزاريلا ونقوم بخلطهم بشكل جيد.
2. نقوم بفرد الخبز أو أي نوع مستخدم ونقوم بدهن الخبز بصلصة الطماطم، ثم نقوم بوضع الخليط ويتم غلق الخبز بعد ذلك جيدًا.
3. نضع المقلاة على نار هادئة ونقوم بوضع قليل من الزيت ونضع فيه الخبز ويتم التقليب على الجهتين حتى يحصل الخز على اللون الذهبي.
4. يتم وضعه في طبق التقديم ويعتبر هذا الطبق من أفضل الأكلات سريعة التحضير بالصور.

كما يمكنكم الاطلاع على: 7 أكلات دايت مشبعة وطريقة عملها

لقد عرضنا في هذا المقال بعض أكلات سريعة التحضير بالصور، وتلك الاكلات مفيدة بجانب أنها سريعة التحضير في المنزل، حيث يمكن تحضيرها ووضعها في الصندوق الخاص بالأطفال للذهاب إلى المدرسة.