موضوع عن الطعام الصحي والغير صحي
موضوع عن الطعام الصحي والغير صحي، موقع مقال maqall.net يقدم لكم الطعام الصحي والغير صحي من أهم الموضوعات التي ازداد تداولها مؤخرًا.
خاصة بعد الإجراءات الوقائية للحد من فيروس كورونا لذلك جمعنا لكم اليوم كل المعلومات المفيدة عن موضوع الطعام الصحي والغير صحي من خلال مقالنا التالي.
حيث نقدم لكم اليوم موضوع عن الطعام الصحي والغير صحي بالعناصر والخاتمة للصف الرابع و الخامس والسادس الابتدائي.
موضوع عن الطعام الصحي والغير صحي بالعناصر والافكار للصف الاول و الثاني و الثالث الاعدادي و الثانوي ولجميع الصفوف التعليمية.
محتويات المقال
[ عرض ]
مقدمة عن الغذاء الصحي والغير صحي
- يشير النظام الغذائي الصحي إلى تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان وتلعب هذه العناصر الغذائية دورًا مهمًا في تكوين جسم الإنسان وسلامته على المدى الطويل.
- بالإضافة إلى أحماض أوميجا 3 والماء والكربوهيدرات فهذه العناصر أيضًا تشمل البروتينات والفيتامينات والمعادن المختلفة.
- يمكن أن تسبب الحلويات الدهنية في الجسم السمنة وضيق الشرايين والتهابات العديد من الأمراض.
- لذلك يجب تجنب تناول الأطعمة الدهنية التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول مثل أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية المفاجئة.
ومن هنا يمكنكم التعرف على: ما هي شروط الطعام الصحي
أهم النصائح للعادات الصحية اليومية
- الموازنة بين عدد السعرات الحرارية المحروقة في اليوم وعدد السعرات الحرارية المحروقة من خلال التمارين البدنية المختلفة.
- ويجب الانتباه إلى أن الرجال يحتاجون إلى استهلاك 2500 سعرة حرارية في اليوم بينما تحتاج النساء إلى استهلاك 2000 سعرة حرارية في اليوم.
- تناول الفواكه والخضروات خمس مرات في اليوم.
- احرص على تناول السمك وجبة السمك مرتين على الأقل في الأسبوع لأن الأسماك غنية بالمعادن والعناصر المهمة لجسم الإنسان.
- وتعتبر طبقًا صحيًا ومتوازنًا ويشار إلى ضرورة الطهي عن طريق الشوي بدلاً من ذلك القلي ويمكنك اختيار الأسماك الطازجة أو المعلبة مثل التونة والسردين.
- ممارسة الرياضة بانتظام لأن التمارين ليست مجرد نشاط لإنقاص الوزن ولكنها أيضًا تحفز الدورة الدموية في الجسم.
- وإرسال طاقة إيجابية وامتصاص الطاقة السلبية وهو ما يفسر سبب شعور الناس بالراحة النفسية لأنهم يخرجون ويقومون ببعض التمارين الرياضية تمارين اليوجا والتأمل
- اشرب الكثير من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم ومنع الجفاف لأن الجسم يحتاج إلى 1.2 لمنع الجفاف ويحتاج إلى الكثير من الماء لعملية التمثيل الغذائي خاصة عندما يكون الجو حارًا جدًا
- عند اتباع أي عادات غذائية يجب عدم تجاهل وجبة الإفطار لأن الإفطار يسبب فقدان الوزن على العكس من ذلك فإن تجاهل وجبة الإفطار يقلل من معدل الحرق.
الأطعمة الغير صحية
- البسكويت الدسم غير المشبع مثل الكعك والوجبات الخفيفة والفطائر وفشار الميكروويف والأطعمة المجمدة المستخدمة في الزينة المجمدة.
- ولفتت إلى أن طلب جسم الإنسان اليومي على هذه الدهون لا يتجاوز الجرامين والوجبة تحتوي على أكثر من خمسة جرامات من هذه الأطعمة.
- تعتبر الأطعمة الغنية بشراب الذرة عالي الفركتوز رخيصة وسهلة التخزين فهي تضيف نكهة لذيذة وممتعة للطعام ويمكن صنعها عن طريق معالجة نشا الذرة لتحويل السكر إلى سكر الفواكه مثل المشروبات الغازية خاصة بدون سكر كما نعتقد إنه جيد جدا لاتباع نظام غذائي.
- الأطعمة الغنية بجلوتامات الصوديوم وصلصة الطماطم ورقائق الذرة المقالي ورقائق البطاطس المعلبة والمحليات الصناعية وبعض المشروبات الغازية كلها أطعمة غنية ب MSG
- تشمل الأطعمة الغنية بمعادن الصوديوم والملح الغنية بالصوديوم والملح: الجبن والوجبات الخفيفة المالحة واللحوم المعلبة والبيتزا.
- الأطعمة التي تزيد نسبة الكوليسترول: يحتاج جسم الإنسان إلى 300 جرام فقط من الكوليسترول في اليوم الواحد لذلك احذر عند تناول الآيس كريم ومنتجات لحم الخنزير واعلم أن المسلمين والدونات والزبدة والدهون ممنوع تناولها.
- الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية تشمل الأمثلة على الأطعمة عالية السعرات المعكرونة والتوابل والشوكولاتة ويمكن أن تسبب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ارتفاع نسبة السكر في الدم لأن محتوى الكربوهيدرات المسموح به يوميًا هو 130 جرامًا بما في ذلك الخبز والكابتشينو والفشار.
كما أدعوك للتعرف على: ما هي شروط الطعام الصحي
الاختلافات بين الطعام الصحي والغير صحي
- الأطعمة الصحية غنية بالطاقة مثل الفواكه والخضروات الطازجة والخضروات الورقية والمكسرات النيئة وبراعم الفاصوليا والزبادي والعسل وما إلى ذلك.
- بينما تشمل الأطعمة غير الصحية الخبز الأبيض والمعكرونة والدجاج المقلي والبطاطس والشوكولاتة والمشروبات الغازية إلخ.
- يمكن أن يسبب تناول الأطعمة الصحية التعب والاكتئاب والصداع وآلام المفاصل في حين أن الأطعمة غير الصحية يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة والسكري وأمراض مزمنة أخرى.
- ليست الأطعمة الصحية سهلة فهي تتطلب بعض وقت الطهي لتحضيرها لكن الأطعمة غير الصحية متاحة بسهولة.
- نظرًا لأن الأطعمة الصحية توفر فوائد لا حصر لها فإن هذه الأطعمة أغلى بثلاث مرات من الأطعمة الرخيصة غير الصحية.
- لا يأكل معظم الناس الأطعمة المغذية فقط لأنهم لا يشعرون بالطعم اللذيذ ولكننا نجد أن الأطعمة غير الصحية بها العديد من الأطعمة والأصناف المختلفة مثل الجبن والبيتزا وما إلى ذلك.
- في إحدى الدراسات لوحظ أن 92٪ من المشاركين اختاروا الأطعمة غير الصحية في حين أن 8٪ فقط من المشاركين لديهم طلب منخفض للغاية على الأطعمة الصحية.
- بما أن الأطعمة الصحية توفر المعادن والفيتامينات والعناصر الأساسية الأخرى التي يحتاجها جسم الإنسان مثل الأوميغا 3.
- فيمكن القول أن الأطعمة الصحية هي مصدر للطاقة بينما الأطعمة غير الصحية ضارة بالصحة مما يدل على أنها صحية ليس مصدرا للطاقة ولكن مصدرا للمرض.
عادات الأكل الصحية
- التحقق من ملصقات الطعام قد تبدو ملصقات الطعام مملة أو غير ذات صلة بك ولكن هذه هي الطريقة الوحيدة للعثور على معلومات حول الأطعمة التي سيتم توفيرها لعائلتك يجب عليك اختيار الأطعمة الصحية المناسبة لعائلتك.
- لاحظ أن تناول السعرات الحرارية لا يجب فقط مراقبته يوميًا أثناء اتباع نظام غذائي بل يجب أيضًا مراقبته بانتظام ويجب ألا يتجاوز السعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها جسم الإنسان.
- يستغرق الدماغ بعض الوقت للتعرف على الشعور بالامتلاء لذلك عندما نأكل بسرعة نشعر بالشبع ونأكل كثيرا دون أن نشعر على العكس من ذلك عندما نأكل ببطء نشعر بالشبع بسرعة.
- يجب أن نركز على الأكل لأن مشاهدة التلفاز أثناء الأكل لا تتيح لنا تناول المزيد من الطعام فحسب.
- بل تتيح لنا أيضًا الاستمتاع بوجبتنا يمكنك تناول العشاء مع عائلتك على طاولة الطعام والاستمتاع بالمحادثات العائلية بعيدًا عن التلفزيون.
- تجنب الامتلاء ما عليك سوى تناول الطعام عندما تكون جائعًا وعند تناول الطعام يوصى بالتوقف قبل أن تشعر بالشبع.
- المحافظة على وجبة الإفطار إن تناول وجبة جيدة في الإفطار سوف يمنعك من الشعور بالتعب طوال اليوم ولن يسمح لك بتناول أي وجبات خفيفة قبل الغداء.
- إذا كنت تعلم أنك ستتناول وجبة دسمة جدًا على العشاء فعليك تقليل وقت الغداء لموازنة سعراتك الحرارية اليومية.
أنواع الأطعمة الصحية
- الحليب ومشتقاته: يمد جسم الإنسان بالكالسيوم اللازم لبناء العظام والأسنان والوقاية من هشاشة العظام.
- الخضار والفواكه: تحتوي على الكثير من الماء والفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان مثل البرتقال والتفاح والتوت والأوراق الخضراء (مثل الخس والجرجير).
- البروتين: وتشمل جميع أنواع اللحوم والأسماك والبيض والفاصوليا والتي توفر العناصر الأساسية لجسم الإنسان.
- المكسرات: وهي وجبات خفيفة ويمكن استبدالها بالحلوى والآيس كريم لأنها تعتبر من المكملات الغذائية.
- النشا والدهون: يحتاج جسم الإنسان إلى نسبة معينة من الكربوهيدرات والدهون غير المشبعة فضلًا عن العناصر الأخرى التي يتكون منها جسم الإنسان.
اقرأ أيضاً للتعرف على: الطعام الذي لا يحتوي على دهون
وبهذا نكون قد انتهينا من مقالنا اليوم ونصيحتنا إليكم أن الصحة تاج فلا تتخلوا عن ذلك التاج.
واتباع العادات الصحية اليومية من خلال اختيار الأطعمة الصحية وممارسة التمارين بشكل منتظم سوف يضمن لكم ولعائلاتكم حياة أفضل.