أنواع الأحماض الأمينية وفوائدها
أنواع الأحماض الأمينية وفوائدها، هي مركبات عند اتصالها، مع بعضها البعض تكون البروتينات.
وتتوفر بالجسم بشكل طبيعي ويوجد عشرين حمض أميني، وتركيبتها الكيميائية تكون من مجموعة أمينية، مجموعة كربوكسيل، ذرة هيدروجين، ومجموعة أخرى، ولكنها تختلف على حسب نوع كل حمض أميني.
وبذلك تقوم بإعطائه الوظائف الخاصة به، والأحماض الأمينية أنواع عديدة، وكذلك فوائد كثيرة للجسم، حيث يمكنكم معرفة أنواع الأحماض الأمينية وفوائدها من خلال موقع مقال.
نبذة عن الأحماض الأمينية
الأحماض الأمينية هو وحدة البناء الرئيسية للبروتينات، حيث أن البروتين يتكون من مجموعة سلاسل، بسبب ارتباط الأحماض الأمينية ببعضها، ويتواجد بالجسم ما يقارب عشرون نوع منها.
كما إنها تنقسم لثلاثة أنواع حسب احتياج الجسم لها، بالإضافة إلى إنها تعد اللبنة الرئيسية، لبناء الأنسجة العضلية.
ولها دور فعال ومهم في العمليات الفسيولوجية، التي تتعلق بالطاقة الموجودة بجسم الإنسان.
كما أيضاً تقوم الأحماض الأمينية بإصلاح وبناء الأوتار، العضلات، الأظافر، الأربطة، الجلد، ويمكن الحصول عليها من خلال الأطعمة التي تحتويها، بالإضافة إلى وجودها بشكل طبيعي بجسم الإنسان.
تابع أيضًا: أين توجد مصادر الأحماض الأمينية
أنواع الأحماض الأمينية
تنقسم الأحماض الأمينية إلى ثلاثة أقسام وكل قسم منهم يحتوي على العديد من الأنواع، وهم بالتفصيل كما يلي:
الأحماض الأمينية الضرورية
هي تلك الأحماض التي لا يستطيع أن يقوم الجسم بتصنيعها، ولابد من الحصول عليها من خلال الأطعمة، وهذه الأحماض تشمل تسعة حمض أميني، والأحماض الأمينية الضرورية هي كما يلي:
الميثيونين
- هذا الحمض له دور فعال ومهم في التخلص من السموم، نمو الأنسجة، عمليات الأيض، امتصاص الزنك والسيلينيوم.
الفينيل ألانين
- هو مركب سابق لبعض النواقل العصبية التيروسين، الابينفرين، النورإيبينفرين، وله دور فعال ومهم في بنية الإنزيمات والبروتينات ووظائفها.
- كما يدخل بإنتاج بعض الأنواع الأخرى من الأحماض الأمينية.
الهستيدين
- يقوم الجسم باستخدامه لكي ينتج ناقل عصبي يسمى الهيستامين، وله دور فعال ومهم في رد الفعل المناعي، الهضم، الوظائف الجنسية، دورة النوم.
- بالإضافة إلى أهميته للمحافظة على الميالين.
الفالين
- هو حمض أميني متفرع، أي إنه يحتوي على سلسلة متفرعة تركيبته الكيميائية، كما يدخل بإنتاج الطاقة، ويقوم بالمساعدة في تحفيز تجديد العضلات ونموها.
اللايسين
- له دور فعال ومهم بتصنيع البروتينات، امتصاص الكالسيوم، إنتاج الهرمونات والإنزيمات، كما إنه مهم لإنتاج الكولاجين والطاقة، وظائف المناعة.
الثريونين
- هذا الحمض مهم جداً للبروتينات التي تقوم بإعطاء بنية الجسم مثل الإيلاستين، الكولاجين، وله دور مهم في وظائف المناعة، أيض الدهون.
الايزوليوسين
- هو أحد الأحماض الأمينية المتشعبة، ويدخل بإنتاجه الطاقة، وظائف المناعة، الهيموغلوبين.
التريبتوفان
- هذا الحمض مهم جداً للحفاظ على توازن مستويات النيتروجين بالجسم، كما إنه مركب سابق للناقل العصبي السيروتونين، والذي يقوم بتنظيم الشهية، النوم، المزاج.
الليوسين
- هو حمض أميني متشعب، كما إنه مهم لتصنيع البروتينات، وتحفيز شفاء الجروح، إصلاح العضلات، تنظيم مستوى السكر بالدم، إنتاج هرمونات النمو.
اخترنا لك: أين يوجد حمض الفوليك
الأحماض الأمينية الغير ضرورية
هي تلك الأحماض التي يستطيع الجسم أن يقوم بإنتاجها، ليس من الضروري تناول الأطعمة، التي تحتوي عليها.
ومن الأحماض الأمينية الغير ضرورية ما يلي:
- حمض الأسبارتيك.
- الألانين.
- حمض الجلوتاميك.
- الاسباراجين.
الأحماض الأمينية الضرورية المشروطة
هي تلك الأحماض الغير ضرورية بمعظم الأوقات، ولكن قد تصبح ضرورية، ولا يستطيع الجسم أن يستغنى عنها عند التعرض للإجهاد، الضغط، المرض.
ومنها ما يلي :
- التيروسين.
- الأرجينين.
- السيرين.
- السيستين.
- البرولين.
- الجلوتامين.
- الأورنيثين.
- الجلايسين.
فوائد الأحماض الأمينية
الأحماض الأمينية لها فوائد كثيرة ومختلفة ومهمة، حيث تقوم بمد الجسم بفوائد للشعر والأنسجة والعضلات والجهاز المناعي، والكثير من الفوائد الأخرى.
ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- تساعد في التخلص من البقع الداكنة الموجودة بالبشرة، والمساعدة في الحصول على بشرة موحدة وصافية.
- كما تقوم بتحسين صحة البشرة، وجعلها أكثر نضارة، وتفتيح لونها.
- كذلك تقوم بحماية البشرة من الأثار الجانبية، التي تكون ناتجة عن الشيخوخة كالتجاعيد، الصبغات الجلدية، الخطوط الدقيقة، والعديد من الأثار الجانبية للشيخوخة الأخرى.
- أيضًا تقوم بتعزيز عملية تكوين الكولاجين.
- تقوم بتعزيز عملية بناء الأنسجة، حيث تساعد على التئام الجروح، الخدوش.
- بالإضافة إلى ذلك تقوم بنقل الغذاء، لجميع خلايا الجسم وأنسجته، كما إنه مهم في تخزينه.
- تقوم بتحفيز وظيفة وأداء الغدد، الأربطة، الشرايين، وجعلها أكثر نشاط وحيوية.
- مساعدة الجسم في التخلص من السموم، وتعزيز الجهاز المناعي.
- كما تقوم بتعزيز امتصاص الكالسيوم بجسم الإنسان.
- تقوم بتحسين الحالة المزاجية.
- كذلك تساعد بعملية بناء العضلات.
- ولذلك تقوم بمنع اضطرابات النوم والأرق، وتحسين القدرة على النوم.
- بينما تقوم بزيادة القدرة على الانتباه والتركيز.
قد يهمك: ما هو المقصود بالفيتامينات
كانت هذه نبذة عن أنواع الأحماض الأمينية وفوائدها، كما يمكنكم أيضاً معرفة بعض المعلومات عن الأحماض الأمينية، وأشهر أنواع الأحماض الأمينة الضرورية والغير ضرورية.