طرق تنظيف مغسلة المطبخ الرخام
طرق تنظيف مغسلة المطبخ الرخام، علينا العناية بنظافة مغسلة المطبخ الرخام، وذلك لأنها مكان غسل الأطباق وأواني الطهي، فنظافتها تمثل جانب مهم جدًا من نظافة المطبخ حيث أن تنظيفها لا يسمح للذباب والحشرات بالتسلل إلى المطبخ.
محتويات المقال
[ عرض ]
طريقة تنظيف مغسلة المطبخ الرخام
يمكننا تنظيف وتنقية مغسلة المطبخ الرخام بواسطة عدة خطوات بسيطة باستخدام مكونات غير مكلفة:
شاهد أيضًا: الفرق بين السيراميك والبورسلين
1- المكونات
- غلاف من البلاستيك.
- كمية من الماء.
- كمية من صودا الخبز.
2- الخطوات
- الخطوة الأولى هي رش كمية كبيرة من الماء على الأوساخ العالقة في مغسلة المطبخ الرخام، وذلك حتى تلين الدهون والرواسب الصلبة المتجمدة فيسهل بذلك إزالتها.
- الخطوة الثانية عمل عجينة مكونة من الماء والصودا وذلك باستخدام كميات مناسبة.
- الخطوة الثالثة نقوم بفرد العجينة السميكة على مكان الأوساخ والدهون في الرخام.
- الخطوة الرابعة نقوم بتغطية المكان المغطى بالعجينة بغلاف من البلاستيك، وذلك لمدة يوم كامل.
- الخطوة الخامسة نقوم بإزالة الغلاف البلاستيك، ثم نمرر قطعة قماش مبللة بالماء على المكان المستهدف للتنظيف في الرخام.
- يمكننا تكرار الخطوات السابقة في حال وجود أي آثار للدهون أو الرواسب على الرخام بعد محاولة التنظيف.
- يمكننا استبدال الصودا بالدقيق في عمل تلك العجينة.
تنظيف رخام المطبخ من الدهون والبقع المختلفة
- نستطيع تنظيف رخام المطبخ أو غسله من الدهون والبقع الزيتية صعبة التنظيف باستخدام منظف متخصص في إزالة الدهون.
- نقوم باستخدام الأمونيا المنزلية والمنظفات السائلة والمنظفات الكريمية بمكونات منزلية كصودا الخبز في إزالة الشحوم والدهون والزيوت وآثار مستحضرات التجميل ونواتج الطهي من الرخام في المطبخ.
1- طريقة تنظيف رخام المطبخ من الدهون والبقع العضوية
- الخطوة الأولي نقوم بخلط كمية من الأمونيا مع مادة بيروكسيد الهيدروجين، ويكون ذلك الخليط بنسبة 12%.
- نستخدم خليط الأمونيا مع بيروكسيد الهيدروجين لتنظيف وإزالة البقع خاصة تلك الناتجة عن القهوة والفواكه والشاي ومواد غذائية أخرى.
- نقوم باستخدام مستحضرات خاصة ببقع الدخان إن وجدت بقع دخان على الرخام في المطبخ.
طريقة تصليح الخدوش بمغسلة الرخام في المطبخ
- يمكننا إصلاح تلك الخدوش الدقيقة التي أصابت مغسلة رخام المطبخ بعدة طرق سهلة
1- أولًا طريقة استخدام سيليكون السد في إصلاح الخدوش في مغسلة الرخام بالمطبخ
- أولًا نقوم بوضع السيليكون في بندقيته.
- ثانيًا نقوم بوضع الصدع في السليكون حتى يزيد قليلًا.
- ثالثًا نقوم بترك الصدع في السيليكون حتى يجف تمامًا.
- رابعًا نقوم بدفع الصدع في السيليكون نحو الأسفل، ثم تنعميه وذلك عن طريق إصبع مبلل بغمسه في الماء.
- خامسًا نقوم بإزالة الزوائد من السيليكون في المغسلة باستخدام قطعة من القماش مبللة بالماء.
- يمكننا استخدام المغسلة بعد يوم كامل من بدأ عملية التصليح.
تصليح الخدوش العميقة في مغسلة رخام المطبخ
- عندما يكون الثقب أو الخدش غائر وعميق فنستخدم الأيبوكسي في ترميمه
- الأيبوكسي هو سائل من البلاستيك يتميز بأنه سريع الجفاف.
- يستخدم الأيبوكسي في سد الثغور والفتحات في المغسلة لأنه يقوم بتعبئتها.
- يتميز الأيبوكسي بأنه يتحمل الوزن الثقيل من الرخام.
- يتكون الأيبوكسي من مادتين رئيسيتين منفصلتين، نقوم بخلط المادتين باستخدام ملعقة وذلك في إناء بلاستيك.
- ويجب علينا مراعاة الخلط بسرعة كي لا نعرض الخليط للجفاف، لأنه إذا جف المزيج لا يمكن استخدامه لغرض سد الثغور في مغسلة الرخام.
- نستخدم خليط الأيبوكسي لسد الشروخ العميقة عن طريق صب الخليط في الفتحة بحيث تمتلئ حتى النصف.
- ثم ننتظر قليل من الوقت، ثم نقوم بالضغط عليه فيخرج من الناحية المقابلة ننتظر جفافه، ثم نقوم بمسح الزوائد الخارجة وتنظيفها بقطعة قماش.
لماذا علينا العناية بنظافة المطبخ؟
- ولأن المطبخ مكان إعداد الطعام والذي هو أساس الصحة فيجب علينا الاعتناء بنظافته جيدًا، خاصة أن المطبخ يعتبر مكان تنمو فيه الجراثيم بكثرة، لذا وجب علينا تتبع خطوات الحماية.
- تعلق الجراثيم والملوثات بالطعام وهو في رحلته إلى المطبخ وذلك بدءًا من قطف الثمار، أو تعبئة المواد أو أثناء نقلها، أو حتى تصنيعها.
- صرحت الوزارة الألمانية الفيدرالية الخاصة بالأغذية والزراعة بأن الفطريات والبكتريا والطفيليات والفيروسات لا تصيب المعدة فقط، ولكنها قد تصيبك بتسمم خطير يعرض حياتك للموت.
- عندما نطبق قواعد الصحة في مطبخنا فإن ذلك يحمينا من الجراثيم لذلك ينصحنا المكتب الفيدرالي لحماية المستهلك والسلع بأن نلتزم بها.
القواعد الصحية المتبعة في المطبخ للحفاظ على نظافته
- أولًا تنظيف وغسل أسطح العمل وأدوات المطبخ، علينا تنظيف أدوات المطبخ والأجهزة كالخلاط والكبة.
- ويجب غسل الأواني الفخارية وجميع ألواح تقطيع اللحم أو تقطيع السلطة وذلك عقب استخدامها مباشرة، وذلك حتى لا تتراكم بقايا الطعام بين شروخها فيصعب غسلها.
- ثانيًا استخدام الماء الساخن في غسل الأواني، الماء الساخن أو الدافئ له قدرة عالية في القضاء على الفيروسات والبكتريا والطفيليات.
- وذلك لأنها لا تتحمل درجة الحرارة العالية، لذا ننصح باستخدام الماء الساخن قدر التحمل عند غسيل أواني الطبخ يدويًا.
- ثالثًا غسالة الأطباق، إن كان استخدام غسالة الأطباق في المطبخ فعلينا ضبط درجة حرارة الماء بها على درجة لا تقل عن ستين درجة مئوية، وذلك حتى تقتل البكتيريا.
- رابعًا أدوات التنظيف، علينا تغيير الأقمشة التي نمسك بها الأواني الساخنة، واستبدال الإسفنج الذي نغسل به الأواني، وكل ذلك بشكل منتظم، وذلك لأن البيئة الرطبة تكون مناسبة أكثر لتكاثر البكتيريا بسرعة.
- يجب استخدام فرش للتنظيف وذلك لأنها لها فاعلية أكثر من الإسفنج في عملية التنظيف.
- علينا تخصيص أدوات للعناية بأرضية المطبخ غير أدوات العناية بالأسطح كالرخام في المطبخ.
شاهد أيضًا: معلومات عن انواع السيراميك
سلوكيات وجب اتباعها للمحافظة على نظافة المطبخ
- علينا تخصيص قطعة القماش خاصة بتنظيف الأوعية، يجب علينا الاهتمام بغسل القماش المستخدم في تنظيف الأوعية بتكرار باستخدام ماء ساخن درجة حرارته 60 درجة.
- علينا بتنشيف قطعة القماش جيدًا في الشمس وخارج المطبخ، مثلها مثل الملابس العادية.
- يجب علينا عند مسح بقايا اللحوم أو بقايا الأطعمة المعرضة للتعفن وجلب الجراثيم والبكتريا أن نستخدم أدوات قابلة للرمي مثل الورق أو المناديل الورقية.
- يجب مراعاة عدم استخدام مجففة الأطباق مباشرة مع الأطباق التي بها لحوم نيئة، كي لا يصعب علينا تنظيف منشفة الأطباق نفسها.
- علينا تغيير الكيس الموجود بسلة المهملات بشكل دوري، وذلك لأنه يحتوي على الكثير من البكتريا.
- يجب المحافظة على نظافة الثلاجة لأنها مكان حفظ الطعام، وجعل درجة الحرارة بها غير قليلة، وذلك لأن درجة الحرارة المنخفضة لا تحافظ على الطعام من التلوث أو الجراثيم.
- عندما تجد ثلاجتك مصابة بكسل أو لا تعمل جيدًا، يجب عليك الإسراع في تصليحها حتى لا تتسبب في إفساد الطعام أو إصابة شخص بالتسمم بسبب الطعام الفاسد.
- احرص على إبعاد الحيوانات الأليفة عن مطبخك وذلك لأنها قد تحمل بعض الأمراض أو الجراثيم، وكذلك بالنسبة للحشرات لأنها تحمل البكتريا والقاذورات في أرجلها فتنقلها إلى مطبخك إن أتيح لها ذلك.
- وأيضًا يجب منع الفئران من الدخول إلى المطبخ، وذلك لأنها تنقل البكتريا من قوارضها إلى أطعمتنا.
- عليك بغسيل اليدين جيدًا عند طهي الطعام، وذلك لضمان عدم نقل البكتريا منك للطعام، خاصة عند غسل الأواني.
- عليك أن تعتني بمقابض أدوات الطهي ومقابض أبواب دولاب المطبخ ومقابض الثلاجة وذلك لأنها قد تكون مليئة بالجراثيم، بالإضافة إلى مقابض حاويات التخزين، والصنابير والأدراج.
طرق تلميع الرخام في المطبخ
- نقوم باستخدام الرخام في مطابخنا وذلك لأنها تعطي منظر جميل ونستخدم الرخام في البيت عمومًا.
- يحتاج الرخام إلي عناية كي يعطينا المنظر المبهج، وذلك من خلال تنظيفه جيدًا بالطرق العديدة لتنظيف الرخام.
- يجب علينا وضع شريط لاصق يحيط بالرخام، وذلك لمنع تسرب المياه من الرخام إلى الأثاث، وخاصة إن كانت الأرضية مصنوعة من الخشب فيجب أخذ الحذر عند تنظيفه.
- يجب علينا أولًا أن نتأكد أن الحجر الذي نرغب في تنظيفه مصنوع من الرخام وليس من الجرانيت، وذلك لأن طريقة تنظيف كل منهما تختلف عن الآخر.
- يحتوي الخل على مواد حمضية، لذلك ننبه على عدم استخدامه في تنظيف الرخام، وذلك لأنه قد يتسبب بحدوث خدوش وحفر على سطح الرخام.
تنظيف الرخام باستخدام الماء
نستطيع جعل قطعة الرخام لامعة بواسطة الإسفنجة المبللة بالماء وذلك في عدة خطوات:
- الخطوة الأولى نقم بتبليل الإسفنجة بكمية قليلة من الماء، ثم نقوم بعصرها، ثم نقوم بتمرير الإسفنجة المبللة على سطح الرخام.
- الخطوة الثانية نقوم باستخدام قطعة من القماش بحيث تكون ناعمة في مسح الرخام من الماء.
- لا ينبغي ترك الماء على الرخام لفترة كبيرة.
- الخطوة الثالثة نقوم بتلميع أرضية الرخام عن طريق المنشفة الورقية.
- نستطيع أيضًا استخدام مُلمع مخصص لتلميع الرخام، ويستخدم أيضًا شمع السيارات في تلميع أرضية الرخام.
شاهد أيضًا: طريقة غسيل الملابس الصوف
تحدثنا في المقالة السابقة عن طرق تنظيف مغسلة المطبخ الرخام وكيفية العناية بالمطبخ وأسباب الحرص على نظافة المطبخ، وعرضنا لطريقة تنظيف الرخام بالماء.