أين يوجد فيتامين أ
أين يوجد فيتامين أ، وأهم المصادر الطبيعية التي يمكن أن نحصل من خلالها عليه، لأنه من العناصر اللازمة لدعم صحة وزيادة مناعة الجسم، يطلق عليه طبياً اسم ريتينول أو حمض ريتينويك.
الذي لا غنى عنه من أجل رؤية أفضل، كما أنه يدعم نمو الأطفال ويعمل على وقاية خلايا الجسم من الجذور الحرة.
أين يوجد فيتامين أ
الجسم لا يقوم بإنتاج فيتامين أ لذلك يجب الحصول عليه من بعض المصادر الطبيعية مثل الأطعمة التي يكون من أهمها ما يلي:
- كبدة الخروف: أفضل المصادر التي تمنح الجسم كمية فيتامين أ التي يحتاجها.
- فتناول 90 جرام تقريباً يعطى حوالى ستة أضعاف الكمية التي يحتاجها الجسم من هذا الفيتامين بجانب عناصر أخرى مثل فيتامين ب2، وفيتامين ب12، الحديد.
- المانجا: من الفواكه التي تعطي الجسم فيتامين أ، كما أنها تحتوي على بعض مضادات الأكسدة التي تقوم بدورها في حماية الجسم.
- وبها كمية كبيرة من الألياف التي تدعم الصحة.
- الأيس كريم: هي من العناصر التي تحتوي على نسبة من فيتامين أ.
- لكنها كثيرة السعرات الحرارية لذلك لا يفضل تناوله إذا كنت تريد الحفاظ على وزنك أو إنقاصه.
- البروكلي: من الخضروات الجيدة التي تمد الجسم بالعديد من المنافع والفوائد.
- لاحتوائها على عناصر صحية أشهرها فيتامين أ، فيتامين ج، فيتامين ك.
- السبانخ: من الخضراوات المفيدة التي بها الكثير من المواد الغذائية المختلفة مثل الحديد، فيتامين أ، المغنيسيوم.
- البطاطا: يوجد بها مقدار كبير من فيتامين أ، وذلك ما يجعلها فعالة في الوقاية من سرطان البروستاتا والقولون.
- الفلفل الأحمر: يحتوي النصف كوب منه على حوالي 60 ميكروغرام من فيتامين أ، وله الكثير من المنافع للجسم.
- الجزر: يوجد فيه مادة البيتا كاروتين التي تمنح الجسم مقدار كبير من فيتامين أ.
- بجانب بعض الألياف التي تساعد على الشبع، وتقلل من حدوث اضطرابات ومشاكل في الجهاز الهضمي.
شاهد أيضًا: حبوب فيتامين أ لعلاج حب الشباب
فوائد فيتامين أ
بعد أن عرفنا أين يوجد فيتامين أ يجب أن ننوه على أهمية تناول ذلك العنصر في الجسم التي تتلخص فيما يلي:
- حماية الشعر: يعمل فيتامين أ على تعزيز النمو لكل أجزاء الجسم، من ضمنها الشعر والأظافر.
- وذلك من خلال زيادة الكمية التي يفرزها الجسم من الزهم مما يقوم بدوره على ترطيب الشعر وزيادة صحته.
- زيادة صحة البشرة: يعمل فيتامين أ على الحد من ظهور الخطوط الدقيقة على البشرة.
- ويعالج مشاكل حب الشباب ويزيد من حيوية ونضارة الوجه.
- كما أن له تأثير كبير في الحماية من أشعة الشمس الضارة.
- التخلص من السكري: ينصح مرضى السكر خاصة أصحاب النوع الثاني منه بتناول فيتامين أ لقدرته على المحافظة على معدل السكر في الجسم.
- الحد من السرطان: فيتامين أ له دور وقائي كبير في منع الإصابة بالسرطان.
- خاصة إذا تم الحصول عليه عن طريق الخضروات والفواكه.
- الرؤية: تناول هذا النوع من الفيتامين يعمل على الحفاظ على العين من الإصابة بظاهرة العمى الليلي ويزيد من قوة النظر بوجه عام.
- التكاثر: يدعم فيتامين أ صحة الجهاز التناسلي للإنسان.
- مما يساهم في سرعة حدوث الحمل، ويحافظ على الجنين من مخاطر التشوهات أو نقصان النمو.
- العظام: تناول الجرعة اليومية من فيتامين أ تعمل على دعم صحة العظام والأسنان لذلك يتم وصفه لكبار السن.
- زيادة صحة المناعة: يساعد الجسم في القيام بمهامه وأنشطته المختلفة.
- ويجعله أكثر قدرة على مواجهة الأمراض والعدوى المختلفة، خاصة في الرئة، الجهاز الهضمي، ويعمل على زيادة معدل كرات الدم البيضاء.
كيفية معرفة الإصابة بنقصان فيتامين أ
الأشخاص الذين يعانون من نقصان في معدل فيتامين أ في الجسم تحدث لهم بعض الأعراض التالية:
- كثرة الحبوب التي تظهر على الجسم والبشرة.
- ملاحظة عدم الشفاء من الجروح بشكل سريع، وذلك لنقصان معدل الكولاجين الذي ينتجه الجسم.
- وجود مشاكل وصعوبة في الحمل.
- التهابات في مجرى التنفس.
- عدم نمو الأطفال بشكل طبيعي.
- مشاكل صحية في الغدة الدرقية.
- زيادة معدلات تكسر الأظافر وضعفها مع مرور الوقت.
- نقصان المناعة والعدوى من أبسط الأشياء، وكثرة الإصابة بالالتهابات في أماكن متفرقة من الجسم.
- الإحساس بالجفاف في الشعر والوجه.
- ملاحظة بعض البقع الفاتحة في بياض العين.
- مشاكل في شبكية العين وعدم وضوح الرؤية.
مضاعفات نقصان فيتامين أ
الشخص الذي لا يتناول المقدار اللازم له من فيتامين أ يكون أكثر عرضة للإصابة بكل مما يلي:
- تأخر نمو صغار السن.
- اضطرابات لدى كل من النساء والرجال ومشاكل في الإنجاب.
- جفاف البشرة وظهور الحبوب بها.
- سرعة الإصابة بالأمراض المتنوعة خاصة في منطقة البطن، الحنجرة، الصدر.
- يؤدي إلى حدوث العمى الليلي.
اقرأ أيضًا: ما هو فيتامين أ وفوائده
مضاعفات الإكثار من فيتامين أ
ينقسم فيتامين أ إلى نوعان الأول هو المتشكل الذي يوجد في بعض أنواع اللحوم ومنتجات الألبان والسمك، أما الثاني يوجد في الخضروات والفواكه ويطلق عليه طليعة فيتامين أ والإكثار منه يؤدي إلى كل مما يلي:
- تعب في الكبد.
- الشعور بالإرهاق والضعف العام وقلة النشاط.
- أوجاع صحية في اللثة.
- فقدان الرغبة في تناول الطعام مما يؤدي إلى فقدان الكثير من الوزن.
- الإحساس بالدوخة والغثيان.
- الصداع على فترات متقاربة.
- أوجاع المفاصل وهشاشة العظام.
- ضعف الشعر وزيادة تساقطه وتكسره.
- مشاكل في الأظافر وتكسرها بسهولة.
- الإصابة بمشاكل في الرؤية والنظر خاصة لدى صغار السن.
- شحوب البشرة وافتقادها للنضارة، بالإضافة إلى ظهور بعض التشققات بها وتحسسها كلما تعرضت إلى أشعة الشمس.
الأشخاص الذين يوصى لهم بتناول فيتامين أ
يصف الأطباء بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على ذلك الفيتامين، خاصة إذا لم يحصل عليه الشخص عن طريق الطعام، وذلك في الحالات التالية:
- مرضى السرطان حتى يكونوا أكثر قدرة على مقاومة المرض.
- الأشخاص الذين يعانون من نقصان في معدل فيتامين أ وغالباً ما يعاني هؤلاء الأشخاص من جفاف العين.
- مرضى الحصبة لأن الأكثر يتعرض لنقص هذا الفيتامين.
- مشاكل حب الشباب في البشرة والجسم.
- المصابين بالتنكس البقعي.
نصائح لعلاج نقص فيتامين أ
هناك بعض الإرشادات التي يجب اتباعها إذا كنت تعاني من نقصان معدل فيتامين أ مثل ما يلي:
- ينصح بالذهاب إلى طبيب مختص من أجل وصف بعض المكملات الغذائية وتحديد الجرعة اللازمة لك لتعويض نقص هذا العنصر في الجسم.
- الحرص على تناول الجبن بصورة يومية.
- الإكثار من تناول صفار البيض.
- الاهتمام بالأطعمة الصحية مثل الخضروات التي تحتوي على فيتامين أ مثل الكرنب، الجزر، السبانخ.
- تناول الأسماك الدهنية مرتين في الأسبوع على الأقل مثل التونة، السلمون.
- الحرص على تناول الفاكهة التي تحتوي على فيتامين أ مثل المانجو والبرتقال، المشمش، الخوخ.
- هناك بعض الأدوية التي يمكن شرائها وتناولها دون سؤال طبيب مثل الرتينول أو البيتا كاروتين، لكن البعض الأخر مثل حمض الريتينال لا يجب أخذه إلا بعد سؤال مختص لتجنب حدوث أي مضاعفات صحية.
شاهد من هنا: علاج نقص فيتامين أ
عرفنا أين يوجد فيتامين أ لكن عندما تناوله يجب مراعاة الحصة اليومية التي يوصى بها، والتي تكون حوالى 700 ميكروغرام للرجال والنساء في فترة الحمل.
ويتم زيادة هذه الكمية بمقدار 250 ميكروغرام في حالة الرضاعة، أما الغير حوامل ينصح بتناول مقدار 600 ميكروغرام فقط، والأطفال تتراوح الكمية الموصي بها ما بين 300 إلى 600 ميكروغرام.