أين يوجد فيتامين ب 6 وب 1
يوجد فيتامين ب6 في كثير من الخضروات مثل الفلفل الأخضر وأيضا في كثير من الفواكه مثل الموز وغيرها من الفواكه والخضروات.
ولكن يوجد فيتامين ب1 في الأرز والأسماك، فيتامين ب6 له اسم آخر وهو البيريدوكسين، وسوف نتعرف أكثر في هذا المقال عن أين يوجد فيتامين ب 6 وب 12.
أين يوجد فيتامين ب 6 وب 1؟
- للتعرف على سؤال أين يوجد فيتامين ب 6 وب 1، لابد من أن نتعرف أولا على فيتامين ب 6 فيتامين ب 1 أنه من الفيتامينات الثمانية لفيتامين ب.
- فيتامين ب 6 له الكثير من الأدوار المهمة في تقوية الوظائف الحيوية التي توجد في جسم الإنسان.
- ويوجد فيتامين ب 6 في كثير من الأطعمة مثل منتجات الألبان من الخضروات وكثير من اللحوم.
شاهد أيضا: أعراض نقص فيتامين ب1 وب6 وب12 على الشعر
اللحوم التي يوجد بها فيتامين ب 6
لمعرفة أين يوجد فيتامين ب 6 وب 1، سنجده في ما يلي:
- كبد العجل: يوجد في كبد العجل المقلي ما يعادل 0.8 ملليجرام فيتامين ب 6 في حوالي 94 جرام من كبد العجل.
-
- وهذا ما يعادل 52% من الكمية المطلوبة كل يوم.
- لحم الديك الرومي: يوجد في لحم الديك الرومي ما يعادل 0.4 ملليجرام من فيتامين ب 6 والذي يساوي 28% من الكمية المطلوبة كل يوم
- وذلك في 99 جراما من اللحم البقري.
- الدجاج: يوجد في الدجاج ما يعادل 0.8 ملليجرام من فيتامين ب 6 والذي يساوي 53% من الكمية المطلوبة كل يوم.
- وذلك في 99 جراما من الدجاج الذي يخلو من الدهون.
- السلمون: يوجد في السلمون ثم 0.8 ملليجراما من فيتامين ب 6 في 99 جراما من السمك.
- والذي يساوي 56% من الكمية المطلوبة كل يوم.
الخضروات التي تحتوي على فيتامين ب 6
لمعرفة أين يوجد فيتامين ب 6 وب 1 لابد من أن نجده في:
- البطاطا الحلوة: يوجد حوالي 0.3 ملليجرام من فيتامين ب 6 في 99 جراما من البطاطا، وهذا يساوي 12% من الكمية المطلوبة كل يوم.
- البطاطا: يوجد في البطاطا الحلوة بما يقرب من 0.2 ملليجراما من فيتامين ب 6 وهذا يساوي 19% من الكمية المطلوبة كل يوم.
- وذلك في حوالي 99 جراما من البطاطا.
- البصل: يوجد حوالي 0.2 ملليجرام من فيتامين ب 6 والذي يعادل حوالي 7% من الكمية المطلوبة كل يوم.
- وذلك في نصف كوب من البصل الذي يكون مفروما.
- السبانخ: يوجد في السبانخ التي تكون مجمدة أو مسلوقة حوالي 0.2 ملليجراما من فيتامين ب 6.
- والذي يساوي 6% من الكمية المطلوبة كل يوم وذلك في نصف كوب من السبانخ المفرومة أو المسلوقة.
أنواع الفواكه الغنية بفيتامين ب 6
يوجد العديد من الفواكه التي يوجد بها فيتامين ب 6 ومنها:
- الموز: يوجد حوالي 0.3 ملليجرام من فيتامين ب 6 في حوالي 99 جراما من الموز والذي يعادل 23% من الكمية المطلوبة كل يوم.
- الأفوكادو: يوجد حوالي 0.2 ملليجرام من فيتامين في كوب من البطيخ الني وهذا ما يعادل 5% من الكمية المطلوبة كل يوم.
- البطيخ: يوجد ما يعادل 0.2 ملليجرام من فيتامين ب 6 في حوالي كوب واحد من البطيخ والذي يساوي 5% من الكمية المطلوبة كل يوم.
للتعرف على المزيد: فوائد فيتامين ب3
الألبان التي تحتوي على فيتامين ب 6
هناك الكثير من منتجات الألبان التي تحتوي على فيتامين ب 6 وهي:
- حليب البقر: يحتوي كوب واحد من حليب البقر على ما يعادل 4% من الكمية المطلوبة يوميا من فيتامين ب 6.
- البيض: تحتوي 1 بيضة على نسبة 9% من الكمية المطلوبة كل يوم من فيتامين ب 6.
- الجبن القريش: يوجد 0.02 مليجرام في نصف كوب من الجبن القريش الخالي من الدسم وهذا بما يساوي 13% من الكمية المطلوبة كل يوم.
مكملات فيتامين ب 6
- تستخدم مكملات فيتامين ب 6 للحماية من فقر الدم الذي ينتج من فقدانه، ولابد من أن تناول هذه المكملات للوقاية من نقص منها في الجسم.
- وتناول هذه المكملات تعتبر أكثر أمانا إذا ما تم تناولها طبقا للجرعة المطلوبة حسب الجنس والعمر وحالة كل شخص الصحية.
مصادر فيتامين ب1
- يسمى فيتامين ب 1 بالثيامين وتناوله مهما لأنه يمد الجسم بالعناصر الضرورية وذلك ليستطيع أن يؤدي أنشطته اليومية.
- وأيضا يعد مهما وله وظيفة أساسية في وظائف كثيرة منها القلب والأعصاب ومهم جدا لعملية الأيض.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 1
هناك مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 1 والذي يقدر بنحو 99 جراما ومنها:
- سمك السلمون: يوجد في سمك السلمون بما يقرب من 0.2 ملليجرام من فيتامين ب 1.
- بذور الكتان: يوجد في بذور الكتان بما يقرب من 1.5 ملليجراما من فيتامين ب 1.
- الفاصوليا البيضاء: يوجد في الفاصوليا البيضاء بما يقرب من 0.1 ملليجراما من فيتامين ب 1.
- الأرز: يوجد في الأرز بما يقرب من 0.1 ملليجرام من فيتامين ب 1.
- الهليون: يوجد في الهليون بما يقرب من 0.3 ملليجرام من فيتامين ب 1.
- بلح البحر: يوجد في بلح البحر بما يقرب من 0.2 ملليجرام من فيتامين ب 1.
مكملات فيتامين ب 1
- يساعد فيتامين ب 1 على الحد من الإصابة بغمام عدسة العين، فلابد من تناول فيتامين ب 1 في مكملاته لهذا السبب.
- على الرغم من أن أخذ مكملات فيتامين ب 1 ليس له أي خطورة، ولكن لابد ألا يتخطى الكمية المطلوبة كل يوم على قدر حاجة الجسم والسن.
الكمية التي يجب تناولها من فيتامين ب 6 وب 1
سيتم توضيح الكميات التي يجب للفرد أن يتناولها من كلا من فيتامين ب 6 و فيتامين ب 1 حسب الجنس والسن فيما يلي:
الكمية التي يجب تناولها من فيتامين ب 6 حسب السن بالمليجرام لكل يوم:
- الأطفال من الولادة حتى 5 اشهر: 0.2
- 11-6 شهرا: 0.4
- 4-2 سنوات: 0.6
- 9-5 سنوات: 0.7
- 14-10 سنة: 2
- الذكر 15-19 سنة: 1.2
- الأنثى 15-19 سنة: 1.1
- البالغين من 20-51 سنة: 1.4
- أكثر من سن 51 سنة:
- الذكر: 1.6
- الأنثى: 1.4
الكمية التي يجب أن يتناولها الفرد من فيتامين ب1
- سيتم توضيح الكميات التي يجب للفرد أن يتناولها من كلا من فيتامين ب 6 و فيتامين ب 1 حسب الجنس والسن فيما يلي:
- الأطفال: من الولادة حتى 5 أشهر: 0.1
- 11-6 شهرا: 0.2
- 4-2 سنة: 0.4
- 9-5 سنة: 0.5
- 14-10 سنة: 0.8
- الذكور: 15-19 سنة: 1.3
- الإناث: 15-19 سنة: 2
- البالغين:
- الذكور: 20-51 سنة: 1.3
- الإناث: 20-51 سنة: 1.2
- أكثر من سن 51 سنة:
- الذكور: 1.3
- الإناث: 1.2
لذا يجب أن نقول أن فيتامين ب 6 وفيتامين ب 1 وهم ضمن فيتامينات الفئة ب لهم أهمية كبيرة في صحة جسم الإنسان.
حيث أنهما يمدان الجسم بالعناصر اللازمة ومن الممكن أن نحصل عليها من خلال الأطعمة التي تحتويهم أو من خلال المكملات الغذائية.
ولكن يجب أن نحذر أثناء تناولهم خلال الكمية المطلوبة اللازمة للجسم كل يوم.
نرشح لك أيضا: فوائد فيتامين د للبشرة
وفي نهاية مقالنا عن أين يوجد فيتامين ب 6 وب 1 فقد عرضنا عليكم كثير من الأطعمة وغيرها من الأشياء التي تحتوي عليهما، وتم شرح لكم ذلك الموضوع بكل كفاءة وعلى أكمل وجه.
نرجو من الله -عز وجل- أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم ونكون قد استطعنا إفادتكم.