كيفية استخدام حبوب الحلبة للتسمين
كيفية استخدام حبوب الحلبة للتسمين من النباتات التي لها دور هام في حالات التسمين وزيادة الوزن نبات الحلبة، وسوف نتحدث اليوم عن هذا النبات وأهم فوائده، وما هي الأمراض التي يقاومها، وكيفية استخدامه لزيادة الوزن.
ما هي الحلبة؟
- الحلبة هي أحد النباتات البقولية التي تستخدم من القديم، بذورها أحياناً صفراء اللون وأحياناً أخرى بنية اللون، طعمها مر نسبياً، وعندما يتناولها الإنسان تتغير رائحة جسمه، ويصاب بالعرق.
- بعض البلدان تستخدم بذور الحلبة كنوع من أنواع البهارات التي توضع في الطعام أو التوابل التي تعطي الطعام نكهة خاصة.
- وهناك بلدان أخرى تستخدم بذور الحلبة كمشروب يتم تقديمه ساخناً خاصة في أيام الشتاء.
- كما اشتهرت بذور الحلبة أيضاً في المجالات الطبية والعلاجية، حيث جرى استعمالها في الهند كعلاج، وسمعنا عنها كثيراً أيضاً في طب الأيورفيدا، وفي أماكن عديدة أخرى من مناطق الشرق الأوسط.
شاهد أيضًا: فائدة زيت الحلبة لزيادة الوزن
كيفية استخدام حبوب الحلبة للتسمين
الوسائل التالية تمكنك من استخدام حبوب الحلبة بطريقة صحيحة بغرض التسمين وزيادة الوزن:
1ـ شرب كمية وفيرة من الماء في أوقات تناول الحلبة
- إن كنت تتناول الحلبة بغرض زيادة وزنك فيجب عليك أن تقوم بشرب مقدار كافي من الماء في نفس وقت تناول الحلبة.
- وذلك لأن الحلبة تحتوي في مكوناتها على عناصر تقوم بتحفيز المعدة لكي تقوم بتأدية وظائفها المختلفة بنشاط.
- مما يؤدي إلى إحساسك بالجوع، وبالتالي تتناول كميات أكبر من الطعام، مما يعمل على زيادة وزنك.
2ـ تجنب السعرات الحرارية المرتفعة واستبدالها بتناول الحلبة
- عندما تقوم بتناول بعض المأكولات التي تحتوي على سعرات حرارية زائدة عن الحد مثل المأكولات التي يتم قليها في الزيت، أو التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر.
- فأنت بشكل تلقائي تشعر بانعدام رغبتك في تناول الطعام، كما تجد أن شهيتك حتى للأطعمة التي تحبها قد قلت عن المعتاد.
- مما يقلل من فرصة زيادة وزنك بطريقة صحية، نتيجة لعدم تناولك أنواع أخرى من الطعام المفيد الذي يحتاجه جسمك.
- ولذلك عليك أن تستبدل تناولك لهذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، بتناول الحلبة بكثرة، حتى يمكنك ذلك من تناول أنواع أخرى مختلفة من الطعام.
3ـ تناول شاي الحلبة بكثرة
- إن مشروب شاي الحلبة يعتبر من المشروبات الهامة جداً في حالات التسمين وزيادة الوزن.
- حيث أن هذا المشروب يساعد الجسم لكي يمتص جميع العناصر الغذائية المفيدة التي تحتوي عليها الحلبة، والتي تزيد من استجابة الجسم للتسمين.
ويمكن تجهيز مشروب شاي الحلبة باتباع الخطوات البسيطة التالية:
- يتم وضع كمية من الماء في إناء على النار حتى تصل إلى درجة الغليان.
- تتم إضافة كمية مناسبة من الحلبة إلى الماء المغلي.
- نقوم بتغطية الإناء بغطاء محكم لمدة لا تقل عن عشرة دقائق.
- نقوم بتصفية حبوب الحلبة من المشروب الذي قمنا بإعداده.
- نضيف إليها ملعقة أو ملعقتان من عسل النحل على حسب الرغبة والمذاق ونقلبها جيداً.
- يجب على من يرغب في زيادة وزنه أن يتناول ثلاثة أكواب من هذا المشروب على الأقل على مدار ساعات اليوم، وذلك للحصول على أفضل وأسرع النتائج الممكنة من تناول مشروب شاي الحلبة.
شاهد أيضًا: طريقة زيادة الوزن بالرياضة
ما هي فوائد حبوب الحلبة؟
الحلبة لها العديد من الفوائد التي تفيد الصحة والجسم بشكل عام، منها ما يلي:
1ـ تعالج التهاب الحلق
الحلبة تحتوي في مكوناتها على مادة صمغية، هذه المادة تفيد في حالات التهاب الحلق، حيث تقوم بتهدئة آلام الالتهاب، وأيضاً تعالج حالات الكحة والسعال الشديدة.
2ـ تعالج الكلى
مشروب الحلبة يخفف من آلام الكلى الشديدة وقد كان الأطباء الصينيون ينصحون مرضاهم المصابين بأمراض مختلفة في الكلى بضرورة شرب مشروب الحلبة بشكل منتظم حتى تهدأ آلامهم وينالون الشفاء.
3ـ تعالج بعض حالات مرض السكر
- تستطيع الحلبة أن تعالج أعراض مرض السكر إن كان مازال في مراحله الأولى وبالتحديد إن كان مازال في المرحلتين الأولى أو الثانية.
- وقد تم إجراء دراسة علمية في عام ألفين وخمسة ميلادياً عن مدى تأثير نبات الحلبة على مرضى السكر.
- وقد أوضحت نتائج هذه الدراسة أن قيام مريض السكر بتناول نبات الحلبة، يعمل على تقليل نسبة السكر في الدم.
- وذلك لأن نبات الحلبة يحتوي في مكوناته على بعض الألياف الطبيعية، التي تجعل الدم يقوم بامتصاص السكر ببطء شديد، مما يؤدي إلى خفض نسبة السكر داخل دم الإنسان المصاب بهذا المرض.
- ولذلك ينصح الأطباء أن يواظب مرض السكر على شرب مشروب الحلبة بانتظام، أو على الأقل إدخال الحلبة ضمن النظام الغذائي الخاص بهم، حتى تساعد بطريق غير مباشر في علاجهم من هذا المرض.
4ـ تحمي من مرض سرطان القولون
- يحتوي نبات الحلبة على ما يسمى التانين والبكتين والهيميسليلوز، والصمغ، السابونين، وجميعها مواد ليست نشوية مع كونها مواد سكرية.
- وعندما تدخل هذه المواد إلى جسم الإنسان فهي تقوم بمنع القولون من قيامه بامتصاص ما يسمى باسم الأملاح الصفراوية أو الأملاح الضارة التي يمكن اعتبارها سموم تريد أن تدخل للجسم.
- وبالتالي يحصل غشاء القولون على الحماية التي يحتاجها، كما تقل نسبة إصابة الإنسان بمرض سرطان القولون وأيضاً سرطان المستقيم.
شاهد أيضًا: ما هي الفواكه التي تزيد الوزن؟
وفي نهاية رحلتنا عن كيفية استخدام حبوب الحلبة للتسمين عزيزي القارئ، أسمح لي أن أؤكد عليك بأن تحرص على تناول حبوب الحلبة حتى ولو لم تكن مريضاً أو ترغب في زيادة وزنك، لما لها من فوائد هامة لصحتك، وانتظر من موقعنا معلومات عن نباتات مفيدة أخرى قريباً.