طريقة عمل الفشار بالشطة والليمون
طريقة عمل الفشار بالشطة والليمون، يرغب العديد من الأشخاص في معرفة الطريقة التي يتم من خلالها تحضير الفشار بواسطة تلك الوصفة.
فهو يعد من أنواع الذرة التي تتفتح عندما تتعرض إلى الحرارة، تعرف معنا في هذا المقال عن بعض الطرق التي يتم بواسطتها تحضير الفشار.
محتويات المقال
[ عرض ]
طريقة عمل الفشار بالشطة والليمون
- يوجد بالفشار العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تقدم العديد من الفوائد لجسم الإنسان.
- ومن أهم المواد التي يحتوي عليها الماغنسيوم، الفسفور، الزنك، الحديد، البوتاسيوم والنحاس.
- بالإضافة إلى بعض أنواع الفيتامينات التي من أهمها فيتامين ب 1، فيتامين ب 6 وفيتامين ب 3.
- بالإضافة إلى هذا يتم تحضير الفشار بأكثر من طعم ومذاق فمثلًا يتم تحضيره بدون نكهة أو بطعم الجبن أو بطعم العسل.
- ومن أهم هذه الأطعمة الشطة والليمون ويتم تحضيره من خلال إتباع مجموعة من الخطوات التالية:
المكونات
- تحضير كمية قليلة من الشطة الحارة المطحونة.
- ذرة فشار بعدد كوبان.
- شرائح من الليمون.
- كمية قليلة من الكمون المطحون.
- فلفل أحمر مطحون.
طريقة التحضير
- في البداية يتم مزج الكمون مع الفلفل الأحمر، بعد ذلك يتم إضافة الشطة الحارة إلى المزيج السابق.
- القيام بعمل الفشار في قدر كبير الحجم ثم يضاف إليه خلطة البهارات التي تم تحضيرها.
- بعد ذلك يتم تقليب الفشار لكي يتم توزيع البهارات على جميع الحبات.
- عصر الليمون على الفشار بعد أن ينضج بعد ذلك يصبح الفشار بالشطة والليمون جاهز للتناول وبذلك نكون وضحنا طريقة عمل الفشار بالشطة والليمون.
شاهد أيضا: طريقة عمل الفشار بالكراميل
طريقه عمل الفشار بالجبن والفلفل الحار
- ينصح العديد من الأطباء بتناول الفشار باعتباره وجبة خفيفة ويتم تناوله في العديد من الأوقات باعتباره نوع من أنواع التسالي.
- ويتم تحضريه بهذا الطعم من خلال تطبيق الخطوات التالية:
المكونات
- ذرة فشار بمقدار 200 جرام أو بمقدار كوب.
- فلفل حار مطحون بمقدار 2.5 جرام أو بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- جبن بارميزان مبشور بمقدار ربع كوب.
- زبدة بمقدار نصف ملعقة كبيرة.
- جبنة موتزاريلا مبشورة بمقدار ربع كوب.
طريقة التحضير
- تحضير إناء عميق ثم يوضع بداخله مقدار الزبدة ويترك حتى يذوب.
- بعد ذلك يتم إضافة حبات الفشار ثم يتم تغطية الوعاء بشكل محكم.
- ويترك على نار متوسطة الحرارة حتى تفرقع وتتفتح جميع الحبات.
- ويجب أن يتم تقليب الوعاء بشكل مستمر.
- القيام برفع إناء الفشار من على النار وبعد ذلك يتم إضافة الفلفل الحار، الجبن الموتزاريلا، الملح والجبن البارميزان.
- ثم يتم تقليبهم مع بعضهم البعض بشكل جيد وفي النهاية يصبح الفشار جاهز للتقديم.
طريقة عمل الفشار بالثوم والأعشاب
تعد تلك الوصفة من الأطعمة الجديدة ويتم تحضير تلك الوصفة من خلال تطبيق الخطوات القادمة:
المكونات
- ذرة فشار بمقدار 200 جرام.
- زبدة بمقدار نصف ملعقة كبيرة.
- زعتر مطحون مجفف بمقدار ملعقة صغيرة.
- روز ماري مطحون مجفف بمقدار ملعقة صغيرة.
- ثوم بودرة بمقدار ملعقة صغيرة.
- ملح بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير
- يوضع الزبد في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة ثم يترك حتى يصل إلى مرحلة الذوبان.
- وضع الفشار على الزبدة بعد ذلك يتم تغطية الزبدة، ثم يترك على النار حتى ينضج ويتم تقليب القدر بشكل مستمر.
- إضافة الثوم البودرة، الروز ماري، الزعتر والملح على الفشار ثم يتم تقليبهم بشكل جيد، بعد ذلك يتم تقديم الفشار للتناول.
قد يهمك: فوائد الفشار للحامل
طريقة تحضير الفشار بالجبن والبيبروني
- يقلل الفشار فرص تعرض الأشخاص من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- ومن هذه الأمراض مثلًا مرض السكري لأنه يوجد هناك ارتباط بين السكري والفشار.
- ويتم تحضير الفشار بهذه الوصفة من خلال القيام بما يلي:
المكونات
- مقدار 200 جرام من ذرة الفشار.
- ملح بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
- جبن مبشور موتزاريلا بمقدار 50 جرام.
- بيروني مقطع إلى قطع صغيرة الحجم بمقدار 150 جرام.
- ريحان مطحون ومجفف بمقدار 5 جرام.
- جبن مبشور بارميزان بمقدار 50 جرام.
- زبدة بمقدار 6.25 جرام.
- زيت نباتي بكمية 15 مللي.
طريقة التحضير
- تحضير وعاء عميق ثم يوضع على نار متوسطة الحرارة ثم يوضع بداخله الزيت النباتي ويترك حتى يسخن.
- بعد ذلك يتم إضافة البيروني ويترك لمدة ثلاث دقائق ويتم التقليب بشكل مستمر.
- ثم يتم إخراج البيروني من الوعاء ويوضع في طبق على جانب لحين استخدامه.
- في نفس الوعاء يتم وضع الزبدة ويترك حتى يذوب.
- القيام بإضافة الفشار، بعد ذلك يتم تغطية الوعاء بشكل محكم ويترك على نار هادئة لحين النضج مع استمرار التقليب.
- وفي النهاية يتم إضافة الجبن، البيروني، الملح والريحان إلى الفشار ثم يتم تقليبهم بشكل جيد، بعد ذلك يتم تقديم الفشار للتناول.
طريقة تحضير الفشار بالشوفان
تعد من الأطعمة الجميلة والرائعة ويتم تحضير تلك الوصفة من خلال إتباع الخطوات التالية:
المكونات
- ذرة فشار بمقدار كوب واحد.
- زبيب بمقدار نصف كوب.
- شوفان مقدار نصف كوب.
- زبدة بمقدار ملعقة كبيرة.
- عسل بمقدار ملعقة كبيرة.
- عدد ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
طريقة التحضير
- يتم تكرار الخطوة الأولى التي تم تناولها في الطرق السابقة.
- بعد ذلك يتم إضافة العسل والسكر ويترك حتى يصل إلى درجة الذوبان.
- القيام بإضافة الزبيب والشوفان والفشار في قدر الطعام ثم تغطية القدر ويترك على نار منخفضة حتى ينضج.
- يتم تقليب القدر بشكل مستمر وفي النهاية يتم تقديم الفشار للطعام.
طريقة تحضير الفشار بالكريمة والكوكيز
تعتبر تلك الوصفة من طرق تحضير الفشار بالمذاق الحلو والمتميز ويتم عمل هذه الطريقة من خلال إتباع الخطوات التالية:
المكونات
- 500 جرام من ذرة الفشار.
- كريمة خفق سائلة بمقدار 60 مللي.
- كوكيز مقطع إلى قطع صغيرة بمقدار 150 جرام.
- زبدة بمقدار نصف ملعقة كبيرة.
- حليب محلي ومكثف بمقدار 25 جرام.
طريقة التحضير
- تكرار الخطوة الأولى التي تم ذكرها من قبل.
- تحضير قدر الطعام ثم يوضع به الفشار ويترك على نار منخفضة حتى يستوي ويتم تقليب القدر من فترة لأخرى.
- تحضير وعاء آخر ثم يوضع به الحليب والكوكيز والكريمة ويتم تقليبهم مع بعضهم البعض.
- بعد ذلك يتم وضع المزيج السابق على الفشار، وتقليبهم بشكل جيد ثم يقدم للتناول.
اخترنا لك: كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت؟
طريقة تحضير الفشار بالقرفة والسكر
فهي تعد أيضًا من طرق تحضير الفشار ذات المذاق الحلو، ويتم تطبيقها من خلال إتباع مجموعة من الخطوات القادمة:
المكونات
- ذرة فشار بمقدار كوب ونصف.
- قرفة مطحونة بمقدار ملعقتان صغيرتان.
- زبدة بمقدار 7 جرام.
- سكر بمقدار ربع كوب.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- تكرار الخطوة الأولى في الطريقة السابقة.
- وضع الفشار في القدر ثم تغطيتها ويترك على النار حتى النضج مع استمرار التقليب.
- بعد ذلك إضافة السكر، القرفة والملح، على الفشار ثم يقلب جيدًا ثم يتم تقديمه للتناول.
وفي نهاية هذا الموضوع وعلى موقع مقال Mqall.org نكون وضحنا لكم طريقة عمل الفشار بالشطة والليمون.
وأيضا طريقة عمل الفشار بالجبن والفلفل الحار وكذلك طريقة عمل الفشار بالثوم والأعشاب.
مع طريقة تحضير الفشار بالجبن والبيبروني بالإضافة إلى طريقة تحضير الفشار بالشوفان.
وكذلك طريقة تحضير الفشار بالكريمة والكوكيز وأخيرًا طريقة تحضير الفشار بالقرفة والسكر.
عليكم فقط مشاركة هذا الموضوع في جميع وسائل التواصل الاجتماعي.